Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Dusená červená kapusta

2010 - bez fotky2010, 19. februára 2015
Dusená červená kapusta
Foto: 2010

Taky iny recept

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny
 nasekaná
 červený
 sladká




Postup

  1. 1

    Cervenu kapustu bez hlubu nakrajame na rezance. Na ryzovy olej (jemny bez chuti a zdravsi ako kokosovy) dame oprazit nakrajanu cibulu stedro pridame sladku chilli omacku a spolu premiesame a prepazime (doda nam tu sladku chut plus trosku palivosti).

  2. 2

    Pridame nakrajanu kapustu, ked je mlada a stavnata netreba podliat, dusime tak 10 - 15 minut, pridame na drobno nakrajanu paradajku ochutime stedro cervenym vinnym octom, sol, korenie a podusime este 5 minut. Hotovo, ani kuchty nebolo treba.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
31953_1471720145 - profilový obrázok
denyany
denyany
Zaujímavé s tou chilli omáčkou... Robievam podľa @Sovka62 s jablkom a červeným vínom-je perfektná. Ale rada skúšam, tak na budúce takto s čili.
@zareaguj
3790_1619685825 - profilový obrázok
tatranka
tatranka
Zaujímavá príprava,červenej kapusty.Uložila som si tvoj recept.Tá chuť bude predsa len iná,na akú sme zvyknutí.Vyskúšať treba asi aj niečo nové a nie obyčajné.
@zareaguj
35895_1507494175 - profilový obrázok
kukulienka71
kukulienka71
Dusenú kapustu mám veľmi rada, tiež by som bola zvedavá na takto ochutenú. Čo ma ale zaujalo viac je ryžový olej. Nikdy by som si netipla, že z ryže sa môže vyrobiť olej.
@zareaguj
39822_1424437339 - profilový obrázok
safran
safran
rovnako, zaujal ma tiež ryžový olej, ktorý nepoznám...
@zareaguj
1845_1444381711 - profilový obrázok
jerica
jerica
Veľmi dobre si viem navodiť tú chuť. Páči sa mi recept.
Určite vyskúšam, nevidím nič zložité , dokonca veľmi jednoduché a rýchle .
Kuchtu na kapustu , to som nepočula, kapusta nepotrebuje hodinu na varenie .
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
Prave dnes som robila udene na anglicky sposob s pokrajanou kapustou zemiakom a mrkvou varene v slow cookeri,tiez dobre.Tvoj recept sa mi paci.s tou sladkou chilli omackou je urcite chutovo dobre ta dodoa jedlu iny rozmer,len skoda,ze stiplave nesmiem.
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
zaujimave, len mi je divne, ze ma este nenapadlo dat chilli do kapusty
@zareaguj
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
v jednoduchosti je chuť, mne si ulahodil, bez ryžového oleja, prečítam link,sladku chilli mám od Vietnamca, raz som ju len použila veru , nenapadlo by ma ju dať do kapusty a mäso mi sladké nechcú
@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
A z polky co ostala sa spravil cerveny coleslaw (najemno na V krajaci nakrajat kapustu a mrkvu, cibulu trochu chrenu, dijonsku horcicu, majonezu, jemny ocot, sol, cukor, korenie a k tomu v polente vyprazany maly azijsky baklazan.


@zareaguj
1x safran
35873_1392566727 - profilový obrázok
giussa
giussa
mozete mi prosim vysvetlit, kedy sa zeleninovy salat nazve coleslaw? Kedy zaradujete salat medzi normalne zeleninove salaty a kedy si uz zasluzi tento nazov? Lebo ja som si doteraz myslela, ze coleslaw sa sklada z mrkvy, kapusty, celeru a majonezy (okrem ineho). Celer som povazovala za zakladne rozpoznavacie znamenie
@zareaguj
používateľ nemá avatar
2010
2010
@giussa , ja neviem ako inde ale v anglicky hovoriacich krajinach viem ze pod menom coleslaw dostanem: kapusta, mrkva, cibula, majoneza a isto tam nebude celer- bulva ( celeriac) je to zelenina ktora sa bezne nepouziva v anglickej kuchyni a u nas ho v retazcoch nepredavaju a ked je tak jeden stoji $ 5.( pouziva sa bezne vnat ale nie do coleslaw)
@zareaguj
2x katka78 a eraserhead
Zobraziť všetky komentáre


Tipy na recepty z Varechy

Šarišské kapustníky (fotorecept)

Šarišské kapustníky (fotorecept)

Domáca Sacherova torta (videorecept)

Domáca Sacherova torta (videorecept)

Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept)

Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept)

Milka torta (fotorecept)

Milka torta (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Júlia, Skýcov

Júlia, Skýcov

Katarína , Žilina

Katarína , Žilina

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Chutné tipy: Skvelé ázijské jedlo na vidieku

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Takto si ju zamilujete: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Ako to teda je: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?

Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...

Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...



Redakčné tipy z Varechy
  1. Zmena je život: 11 spôsobov, ako podávať párky na večeru Magazín Varecha: Zmena je život: 11 spôsobov, ako podávať párky na večeru
  2. Jahodové guľky bez lepku Na sladko: Jahodové guľky bez lepku
  3. Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou Magazín Varecha: Žiadne špeci pomôcky, na ozdobenie torty si vystačíte s obyčajnou bublinkovou fóliou
  4. Cestovinový šalát s pórom Šaláty: Cestovinový šalát s pórom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Domáca Sacherova torta
    Domáca Sacherova torta

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Punčové rezy z domáceho punču Punčové rezy z domáceho punču
  2. Kuracie stehná na orientálny spôsob Kuracie stehná na orientálny spôsob
  3. Cestovinový šalát s pórom Cestovinový šalát s pórom
  4. Strúhaný tvarohovo-višňový koláč (fotorecept) Strúhaný tvarohovo-višňový koláč +fotopostup
  5. Šalát z červenej kapusty Šalát z červenej kapusty
  6. Jahodové guľky bez lepku Jahodové guľky bez lepku
  1. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  2. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  3. Domáca Sacherova torta (videorecept) Domáca Sacherova torta +video
  4. Šarišské kapustníky (fotorecept) Šarišské kapustníky +fotopostup
  5. Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou Bryndzová nátierka s mletou červenou paprikou
  6. Cviklová vitamínová bomba (fotorecept) Cviklová vitamínová bomba +fotopostup
  7. Krémová ryža so syrom Krémová ryža so syrom
  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Jednoduchý dezert z lístkového cesta (fotorecept) Jednoduchý dezert z lístkového cesta +fotopostup
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Milka torta (fotorecept) Milka torta +fotopostup
  6. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  7. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Slaný veniec z lístkového cesta Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  3. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  4. Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou Plný hrniec: 10x výdatný fazuľový guláš. S mäsom alebo aspoň s dobrou klobáskou
  5. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  6. Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť
  7. Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú... Obohaťte repertoár: V chladničke kuracie prsia a v hlave otázka, čo z nich zase navariť. 10 receptov, ktoré vám našepkajú...

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky