Chilli cuketa fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 17. júla 2013

Vlani som sem tiež dala jeden recept na chilli cuketu ale iný. Dnes sme si pochutnali na tomto obedíku.

60 minút
príprava

Suroviny

1 ks
2 - 3 ks
1 dcl
1 dcl
1 ČL
1 PL
1 ČL
1 1/2 dcl
6 - 7 strúčikov
2 PL
1 PL
5 strúčikov
1 ks




Postup

  1. 1

    Urobíme si marinádu dobre ju rozmiešame aby sa nám všetko dobre spojilo.Tú som nefotila ale odfotila som cuketu aby ste videli aká bola asi veľká.

    Chilli cuketa (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cuketu si prekrojíme a krájame na kocky.

    Chilli cuketa (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Takto pokrájanú ju dáme do pripravenej marinády asi na 1 hodinu.Keď necháte dlhšie nič sa nedeje lepšie prejdu chute do cukety s marinády.

    Chilli cuketa (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pokiaľ sa nám cuketa marinuje som si dala variť ryžu. Varila som na vegete a majoranke je výborná. Teda aspoň nám chutí.

    Chilli cuketa (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Po hodine si dáme do nádoby kde chceme cuketu pripravovať cibuľu a cesnak, trochu orestujeme ale ozaj len tak do sklovita.Cesnak nesmie byť hnedý lebo by bol horký. No a vložíme tam cuketu naloženú aj s marinádou dusíme pokiaľ sa nám marináda asi do polovice nevyparí to je asi 30-40 minút.
    No a to je hotovo. Ideme servírovať.
    Poznámočka.: Bolo to výborné ale kto má rád extra pálivé može si pridať chilli aj viac podľa svojej chuti.
    Prajem dobrú chuť.

    Chilli cuketa (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

kecemis
Vyzera to velmi dobre. Urcite vyskusam aj s viacerimi paprickami.
valeri
Ukladám si recept, je sezóna, tak určite vyskúšam
kabanoska
Veľmi pekne to vyzerá, ale starému tam musím hodiť k tomu kus mäsa.
sonulienka
Ďakujem za komentíky je to fakt výborné dajte vedieť či chutilo ak skúsite.
jerica
@v čera som brázdila po receptoch kde je základ cukina, recepty s cukinou som veru našla uložené v mojej kk , tak sa aj tvoj výborný receptík uloží, určite si vyskúšam , cukiny len tak volajú "sprav ma " :-)
milamila
tak tento recept ma potešil, tiež som rozmýšľala ako ešte inak využiť cuketu, ale zaujal ma spôsob prípravy tej ryže, mohla by som poprosiť o návod , inak krásne nafotené a ešte krajšie naaranžované,vopred ďakujem
tiginko
@sonulienka tvoj prvý cuketový recept je u nás veľmi obľúbený, verím, že aj tento dopadne podobne, veď sú tam samé dobré ingrediencie. Vďaka za recept
likalu
Ukladám a určite vyskúšam. Cukín sa urodilo bohate
sonulienka
@milamila ďakujem za komentík a ryža sa varí jednoducho:Preberiem a umyjem ryžu na oleji dám speniť cibuľu do sklovita pridám umytú ryžu nasledovne: 1-pohár ryže a 1 1/2 pohára voda - potom pridám za 1 1/2 lyžičku vegetu a asi za 1/2 malej lyžičky majorán ja mám domáci na jemnučko zomletý. Nechám ju keď začne vrieť tak asi 10 minút no pokiaľ sa voda nevyparí ale miečam a stiahnem plyn na najmenej. To je celý kumšt ale ver, že nám veľmi chutí. Vegetu používam bez glutamanu.
tatranka
Krásne prestreté! Ohromný recept a jedlo spikantnosťou,ktoré mám rada.Už je recept v kk.
staja
Tiež sa mi to páči, určite vyskúšam.
ebaka
recept šitý na mieru našej chuti,cukety sa urodilo požehnane,tak budeme ochutnávať tento rok všetky dostupé recepty,krásne nafotené
staja
Vyskúšala som to bez kečupu, ktorý nepoužívam a trošku som si upravila suroviny - pridala som olivy a bolo nové jedlo z cukety na svete. Dobrá inšpirácia. Vďaka.
sonulienka
@staja to som rada inak ani ja veľmi kečup nepoužívam takto do jedla ale nemala som paradajkový pretlak ten tam mal ísť tak som použila kečup ale nám to chutilo.A určite vyskúšam aj takto ako píšeš.
gabikapb
@sonulienka krásny recept, uložený, určite skúsim. Jedna otázka - na obrázku ma zaujal "nádobka" (neviem ako pomenovať) na servítky - prezradíš kde sa ti podarilo také zadovážiť? :-)
sonulienka
@gabikapb ďakujem za komentík-servítky som si kúpila u nás v BB predajňa "KIK"-tam mávajú niekedy celkom dobré veci. Ale pozor nie "KIKA".A ešte mám tiež červené bodkavé ale tie som kúpila v predajni"belarossa" tie sú ale trochu drahšie.
gabikapb
@sonulienka - veľmi pekne ďakujem na info :-) Včera sme mali cuketu na obed - síce so zemiakmi na cibuľke a trochu menej pikantné, ale veľmi nám chutilo - vďaka za fajn recept :-)
sonulienka
@gabikabb som veľmi rada, že cuketa chutila a je jedno čo k nej podávaš hlavne že Vám chutilo. A robím ešte jednu jednoduchejšiu rozmýšľam či ju dať sem na "varechu" ak budem roviť na budúce možno dám.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia