Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 13. mája 2014
Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami (fotorecept)
Foto: babkamt

Hoci sa už čerešne na strome začínajú červeňať, na koláč ešte nie sú vhodné. V mrazničke som našla vrecko vykôstkovaných čerešní z minulého roku. Zobraziť celý popisHoci sa už čerešne na strome začínajú červeňať, na koláč ešte nie sú vhodné. V mrazničke som našla vrecko vykôstkovaných čerešní z minulého roku. Za tanier bublaniny putoval susede, ktorá mi v nedeľu dala orechovník a tvarožník. Tak som jej dnes vrátila tanier:-)

20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 hrnček
1 hrnček
1 hrnček
1 hrnček
0,5 hrnčeka
1 bal.
2 ks
 na vymastenie plechu a muku na vysipanie formy
mrvenička:
3 PL
3 PL
1 čl
150 g
1 ks
2 pl




Postup

  1. 1

    Dnes som robila hrnčekový koláč. Hrnček má 300 ml. Odmerala som po jednom hrnčeku hladkej , polohrubej múky , cukru, hrnček vlažného mlieka. a pol hrnčeka oleja Do múky som pridala štipku soli , kypriaci prášok. V mlieku som rozmiešala 2 vajíčka.

    Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Čerešne som nechala rozmraziť.

    Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z hore uvedených surovín som vymiešala cesto. To som dala na vymastený a múkou vysypaný plech s rozmermi 33 x 28 cm.

    Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na cesto som uložila čerešne.

    Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Mrveničku som spravila z hrubej múky, kryštálového cukru , čl škorice a vanilkového cukru.Na čerešne som rozmrvila mrveničku a posypala som to ešte nasekanými orechmi.Koláč som piekla na 180 stupňoch 20 minút.

    Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Môžeme isť ochutnať:-)

    Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Tu je výslužka od mojej susedy.Stretli sme sa v záhrade. Slovo dalo slovo a keď suseda zistila , že som nič nepiekla , tak mi dala za tanier závinov. Dnes som sa jej revanšovala:-)

    Čerešňová bublanina s posýpkou a orechami (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

denyany
Aj ja chcem byť tvojou susedkou! Nie sú tam niekde voľné byty? Dnes som videla čerešne za 6,9€/kg na trhu. Na bublaninu s čerešňami si teda ešte počkám, keďže ani kompót nemám...
babkamt
@denyany tak to je teda sila. Za toľko by som veru ani ja na koláč nekúpila. Sú to prvé čerešne , tak obchodníci poriadne zdvihli ceny.
@izabella929 tiež máme radi čerešňovú bublaninu:-)
pusta
krásne nadýchaná bublanina ako má byť - a tie čerešničky čerešne...(y)
malroxa
v Bruseli kilo čerešní momentálne 14 euro. Neklesne to pod 8 predpokladám.
babkamt
@malroxa to je teda paleta. Ale tam si to hádam ľudia môžu skôr dovoliť. Majú lepší príjem ako my.
luciak
aj ja chcem taku susedu! Pri pohlade na ti zaviny tu slintam! Iste i tvoj kolac bol chutny, len ja ovocne velmi nelubim, tak preto ma viac zaujali tie sesedine :)
babkamt
@luciak my si so susedou takto podávame taniere koláčov cez plot. Raz dám ja jej, druhý krát ona mne. Ja som jej dala rôzne kvety, za chvíľu na mňa volala. Doniesla mi veľký balík mrazeného hrášku. Vlani,keď tu boli syn s nevestou, tak tá chodila tri krát za deň na hrášok. Do mrazničky sa mi moc neušlo:-)
eviana
@babkamt , krásna bublanina, tá posýpka a orechy z nej spravili maškrtku par excellence, skvelý nápad, mňam :)
babkamt
@eviana áno, tie nasekané orechy ,škorica a vanilkový cukor posúvajú bublaninu do vyššieho levelu:-)
lubkabubka
Koláčik vyskúšaný a za pár hodín zjedený! Výborný, šťavnatý s mrazenými slivkami. Odporúčam!
babkamt
@lubkabubka ako píšeš, že koláč bol rýchlo zjedený, určite vám chutil. Ovocie sa dá samozrejme meniť podľa toho "čo dom dal".So slivkami musel byť dobrý. Ďakujem, že si sa ozvala.