Cuketové placky s čerstvými bylinkami fotorecept

Postup

1. 1

   Cuketu opláchneme pod vodou, osušíme a celú najemno nastrúhame do misky.
2. 2

   Následne cuketu vložíme do čistej utierky a dôkladne vyžmýkame, aby sme ju zbavili vody.
3. 3

   Medzitým najemno nastrúhame syr a nadrobno nakrájame čerstvé bylinky.
4. 4

   Keď máme cuketu zbavenú vody, vložíme ju do misky a pridáme k nej vajíčka, múku, strúhaný syr, nakrájané bylinky a koreniny.

   
5. 5

   Všetky ingrediencie spolu miešame, kým nevznikne konzistentná hmota.

   
6. 6

   Na rozohriatu panvicu dáme trochu oleja a pomocou lyžičky na ňu nanesieme cesto, z ktorého vytvoríme placky.

   
7. 7

   Pečieme ich dozlatista približne 2 minúty z každej strany.