Bravčové kotlety s hruškou

Postup

1. 1

   Kotlety naklepeme, opečieme na oleji, preložíme so šťavou do pekáča a okoreníme ich. Na každú kotletu dáme polovicu hrušky zbavenú jadier.
2. 2

   Pokvapkáme osladenou citrónovou šťavou, prikryjeme alobalom a pečieme 20 minút.
3. 3

   Potom odkryjeme a dopečieme za občasného podlievania vodou.