Ovocný koláč
Ovocný koláč

Nadýchaná bublanina

simonaz - bez fotkysimonaz, 5. mája 2022
Nadýchaná bublanina
Foto: simonaz

Letný ľahký koláčik, ktorý je hotový za hodinku. Nadýchaná bublanina so sezónnym ovocím priamo zo záhrady je ideálnou voľbou pre rodinné alebo priateľské posedenia Zobraziť celý popisLetný ľahký koláčik, ktorý je hotový za hodinku. Nadýchaná bublanina so sezónnym ovocím priamo zo záhrady je ideálnou voľbou pre rodinné alebo priateľské posedenia pri kávičke.

1
porcia
15 minút
príprava
45 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks domáce
350 g
250 ml
200 ml
500 g
1 bal.
štipka




Postup

  1. 1

    Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh v robote (môžeme pridať štipku soli).

  2. 2

    Do snehu pomaličky pridávame cukor a žĺtky. Ak robíme v robote - miešame naozaj pomaly.

  3. 3

    Do vaječnej peny prilievame olej a mlieko.

  4. 4

    Ako posledné po častiach pridávame múku... Do posledných dvoch lyžíc múky primiešame kypriaci prášok a pridáme do cesta. Vymiešame.

  5. 5

    Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie a pridáme ovocie podľa chuti. Koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180° asi 45 minút (funkcia pečenia s ventilátorom).

Diskusia k receptu

cesminaz
Jahodová bublanina je úžasne chutná. Aj ja robievam, keď nám v záhrade dozrievajú jahody. Teraz som robila špenátovú, je sezóna😅




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia