Morčacie prsia v lístkovom ceste fotorecept

Postup

1. 1

   Mäso som rozdelil na tri kusy. Každý kus som narezal cez prostriedok, ale nedorezal. Otvoril som, ako knihu. Do stredu som dal plátok šunky a dva plátky syra. Vajce som rozmiešal s pretlačeným cesnakom, mletým korením, štipkou vegety a soli.

   
2. 2

   Mäso som potrel po vrchu aj z vnútra.

   
3. 3

   Lístkové cesto som prerezal na polovicu. Dal na to mäso a narezal prečnievajúcu časť cesta na pásiky. Tie som preložil cez mäso.

   
4. 4

   Moc mi to nešlo, ale nejako sa podarilo. Zvyšné cesto som minul, že som obtočil okolo pletenca. Cele som to potrel ešte pripraveným vajcom. Uložil na olejom potretý plech a dal do horúcej rúry piecť na 20 minút pri 180 °C. Teplotu a čas si nastavte podľa vlastnej rúry.

   
5. 5

   Po 20 minútach to už voňalo a krásne prepečené. Nechal trochu vychladnúť a môžme jesť. Želám aj vám dobrú chuť.

   
6. 6

   Takto to vyzerá v reze. Je to chutné, ľahko stráviteľné. Rodinu, alebo návštevu milo prekvapíte.