Medovníčky bez tuku s trstinovým cukrom fotorecept

Name: Medovníčky bez tuku s trstinovým cukrom (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 500 g; cukor trstinový, 200 g; korenie perníkové, 10 g; sóda bikarbóna, 1 čl; vajcia, 3 ks; med, 3 PL

skatulka, 23. decembra 2015

Medovníčky bez tuku s trstinovým cukrom (fotorecept)

Foto: skatulka

Tradičné medovníčky, vyskúšané s trstinovým cukrom a cez akéhokoľvek tuku. Ja som používala klasickú múku, ale viem si predstaviť aj napr. špadlovú. Ozdobíme orieškami Zobraziť celý popisTradičné medovníčky, vyskúšané s trstinovým cukrom a cez akéhokoľvek tuku. Ja som používala klasickú múku, ale viem si predstaviť aj napr. špadlovú. Ozdobíme orieškami akéhokoľvek typu. Ja som použila vlašské, kešu, lieskovce a mandle.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Suroviny

500 g	múka hladká
200 g	cukor trstinový
10 g	korenie perníkové
1 čl	sóda bikarbóna
3 ks	vajcia
3 PL	med

Postup

1
Zmiešame všetky sypké suroviny, ku ktorým pridáme celé vajíčka a med. Vypracujeme pomerne tuhé cesto a necháme do odležať min. 24 hodín v chladničke.
2
Po vybratí z chladničky necháme trošku zohriať, ešte raz premiesime a vyváľame na 0,5cm. My máme radi aj hrubšie a vykrajujeme.