Lucia H. (Luc2) ID 5741 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)
Krémová tekvicová polievka
[ recept č. 7181 zo dňa 7.9.2008 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Hlavne tekvicu, dyňu alebo akokoľvek to voláte. Ja som mala goliášku a použila som tak 1/4 :o), 3 mrkvy, môže byť aj petržlen, 1 cibuľa, 1 kávová lyžička curry (kari korenia), 1/4 kávovej lyžičky mletého zázvoru, soľ , štipka mletého korenia, 2 cm prúžok masla (nie margarín), 2 dcl smotany-tekutej, a na ochutenie môže byť aj Kurbiskernoil čiže tekvicový olej
POSTUP PRÍPRAVY
v postupe
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
používala som túto tekvicu,odkrojila z nej asi 1/4 a pekne ju očistila. t.j. vydlabala a olúpala... |
|
... vnútro treba očistiť od semienok a pekne ho nakrájať na drobné kúsky... |
|
...do hrnca dáme rozohriať olej... |
|
...na ktorom orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľku... |
|
...pridáme mrkvu, kto má petržlen, môže aj ten... |
|
...a tekvicu... |
|
...zeleniny som mala tak do 3/4 hrnca... |
|
...do orestovanej zeleniny pridáme vodu... |
|
...a okoreníme a osolíme podľa chuti, curry a zázvor podľa rozpisu a necháme variť domäkka... |
|
... zmäknutú polievku vymixujeme dohladka, pridáme kocku masla a smotanu a necháme prejsť za stáleho miešania varom.... |
|
... takto pripravenú polievku môžeme podávať s kopčekom pochúťkovej smotany a pofŕkanú tekvicovým olejom, ale keďže som ho doma nemala a ani smotanu, museli sme sa uspokojiť tak ako bolo. Polievka je výborná!!... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Iveta D. (iwetusik) ID 231043 (28.2.2018, 13:58) |
Polievka je úžasná ďakujem , super receptík , dnes sme si pochutili , |
ODPOVEDAŤ |
Mariana B. (nadzieja) ID 69390 (27.6.2016, 12:48) |
Tak dnes som ju vyskúšala a .... neskutočne dobrá . ďakujem - pochutili sme si |
ODPOVEDAŤ |
| Michaela B. (lotee) ID 91215 (24.10.2012, 22:22) |
Asi som dala vela vody,bola trosku riedka. no po prvý krát som jedla tekvicu a nebolo to take zle aj ked som čakala trosku inú chuť.. No návšteva si ju veľmi vychovala, ked som do nej dala citron bola skvelá . . |
ODPOVEDAŤ |
Eva B. (hviezda1) ID 159026, mimibazar.sk/hviezda1 (8.11.2011, 17:28) |
Skvely receptik, polievka je vynikajuca, nevedela som, co so zvysnou tekvicou az pokial som nenasla tento super receptik! Dakujem |
ODPOVEDAŤ |
Zuzana V. (Sue979) ID 209644 (22.10.2011, 10:51) |
Je skutočne výborná...ďakujem za receptííííííííík.... !!!! |
ODPOVEDAŤ |
| Simona J. (sssima111) ID 57267 (16.8.2011, 10:23) |
chutila celej rodinke, super receptík |
ODPOVEDAŤ |
Jana K. (Januša1) ID 171594 (29.7.2011, 18:48) |
mnam mnam super polievocka mala 15-mesacna dcerka sa nesla dojest a ja som si tiez pekne posmakovala |
ODPOVEDAŤ |
| Iveta B. (Iveta202) ID 31687 (2.7.2011, 14:11) |
fantasticka dakujem za recept |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (5.7.2011, 15:15) |
teší ma Ivetka |
ODPOVEDAŤ |
| Zuzana V. (Susssan) ID 26357, mimibazar.sk/susssan (9.6.2011, 11:54) |
Lucka potvrdzujem, vyborna, vdaka za recept |
ODPOVEDAŤ |
STANISLAVA H. (TULkA) ID 36326 (14.1.2011, 14:00) |
Lucka,ďakujem za receptík,dnes sme mali na obed.Polievočka bola vynikajúca ,niečo nové,iné a hlavne všetkým chutila . |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (14.1.2011, 19:45) |
Stanka, teší ma |
ODPOVEDAŤ |
Katarína Š. (linnetka) ID 21660, mimibazar.sk/linnetka (2.9.2009, 12:08) |
Dnes som prvy krat robila tuto polievocku a je fantasticka. Dakujem za sqely recept. |
ODPOVEDAŤ |
Viera K. (vierik1) ID 90480 (26.8.2009, 12:00) |
|
ODPOVEDAŤ |
| zuzana v. (tokaji) ID 16570 (27.10.2008, 10:52) |
Lucka, polievočka je perfííííííííííííííííííííííííííš .Jemňulinká,krémová...proste ako v nejakej francúzskej reštaurácii...oblízali sa aj moji chlapi...na záver som postrúhala do nej trošilinku muškátového orieška pre vôňu (ja ju totiž milujem ).....taká praobyčajná zeleninka a aká božská dobrota sa z nej dá uvariť ...... |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (28.10.2008, 9:41) |
Zuzka, veľmi ma to teší. A táto polievka sa naozaj varieva aj vo francúzskej kuchyni , tiež som neverila, keď som ju skúsila, že je to tekvica |
ODPOVEDAŤ |
| zuzana v. (tokaji) ID 16570 (upravené 17.9.2008, 13:38) |
Práve som pozerala do chladničky ako mi táto tekvica zavadzia... ..Tak už viem čomu padne za obeť Táto polievka vyzerá báječne |
ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (17.9.2008, 13:06) |
nech Vám chutí.L |
ODPOVEDAŤ |