MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Jablkový koláč (Apfelkuchen) - RECEPT 53029

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 267642 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)


Jablkový koláč (Apfelkuchen)


[ recept č. 53029 zo dňa  ]


Jablkový koláč (Apfelkuchen)


POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto potrebujeme: 300 g hladkej múky, 200 g masla, 100 g práškového cukru, 1 vajce.Na plnku potrebujeme: 1,5 kg jabĺk, 1/2 l jablkového džúsu, 1/4 l bieleho vína, 100 g kryštálového cukru, 2 sáčky vanilkového cukru, 2 vanilkové pudingy, 2 šľahačkové smotany (ja používam práškové Dr. Oetker + 1 stužovač).Na posýpku: 100 g mandľových lupienkov, 1 polievková lyžica masla.

POSTUP PRÍPRAVY

Z múky, masla, cukru a vajca vypracujeme cesto a dáme do chladničky stuhnúť. Medzičasom ošúpeme jabĺčka, pokrájame na malé kúsky. Džús spolu s cukrom uvaríme. Biele víno s vanilkovým cukrom a práškovými vanilkovými pudingami zmiešame a pridáme do horúceho džúsu, necháme zovrieť, kým nevznikne priesvitná masa. Do tejto zamiešame jablká. Cesto rozvaľkáme do tortovej formy aj po jeho okrajoch (forma o priemere 27 cm). Jablkovú masu dáme na cesto a pečieme 1 hodinu pri teplote 175 stupňov Celzia. Cez noc necháme vychladnúť. Na druhý deň vymiešame dve šľahačkové smotany a natrieme na koláč. Mne sa žiadna z 33% "šľahačiek" neosvedčila, a preto používam práškovú Dr. Oetker spolu s jedným stužovačom. Mandľové lupienky opražíme na masle. Necháme vychladnúť a posypeme na šľahačku.
Tento koláč sme v rodine povýšili na tortu a je prudko jedlý, jednoduchý, ľahučký a chutí všetkým, pre ktorých som ho upiekla.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Spracujeme cesto z múky, masla, cukru a vajíčka a odložíme do chladničky
Ošúpeme jabĺčka
Jabĺčka nakrájame na menšie kúsky
Zvaríme jablkový džús s cukrom
Rozmiešame vanilkový puding s bielym vínom a vanilkovým cukrom
Víno s pudingovým práškom a vanilkovým cukrom vlejeme do horúceho džúsu a povaríme na hustú priesvitnú hmotu
Takto
K hmote pridáme jabĺčka
Do tortovej formy rozvaľkáme cesto a hmotu s jabĺčkami vlejeme dovnútra. A šup s tým do rúry.
Po upečení
Po upečení natrime šľahačkou a posypeme mandľovými lupienkami opečenými na masle
Sviatočná úprava


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Tartaletky | Jablkový koláč (Apfelkuchen) | Irkin šalát (prekladaný) >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo ?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Jarmila
zajtra
Lea
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu