. .. .. .. .. .. .
. .

Jemná zeleninová cesnačka - RECEPT 50103

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 30839 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 25 návštěvníkov)


Jemná zeleninová cesnačka


[ recept č. 50103 zo dňa  ]
PRO INSPIRACI


Jemná zeleninová cesnačka


POTREBNÉ PRÍSADY

maslo, cibuľa, cesnak, zelenina, voda, koreniny

POSTUP PRÍPRAVY

Naša hádam najobľúbenejšia polievka posledných dní..
Na masle (tom pravom, poctivom) si do sklovita orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak (pár strúčikov), trošku mletej červenej papriky, kto chce, tak aj trocha múky na zahustenie a rýchlo orestujeme, len kým sa začne šíriť vôňa cesnaku.
Pridáme zeleninu, ja si ju krájam na 3 rôzne spôsoby, časť postrúham úplne na jemno (táto zeleninka pekne zafarbí a zahustí polievku), potom časť postrúham ako na jablká a časť pokrájam na kocky, kolieska, tyčinky,...
Spolu všetko na rýchlo orestujeme a zalejeme vodou. Okoreníme, stačí soľ, ml.čierne korenie, možno trochu rasce, ak máte radi.
Pretlačíme strúčik-dva cesnaku a necháme dusiť. Stačí 10-15min.
Nakoniec dávam do polievky krupicové halušky (vajíčko plus cca 2 PL krupice, trošku soli) alebo syrové (http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=12399), halušky necháme prevrieť a odstavíme. Pridáme posekanú vňať a pretlačený cesnak po vypnutí. Dobrú chuť :)
<< Kuracie špíziky :) | Jemná zeleninová cesnačka | Homer na 30 >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Soňa M. (soniell812) ID 65720, mimibazar.sk/soniell812 (18.3.2013, 15:48)
(Y) veľmi chutná (Y) aj to haluškové cestíčko v dobrom pomere /zvyknem robiť hustejšie/ tieto boli také jemnunké. (L) S.
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (18.3.2013, 20:29)
ďakujem :-$ to je taká vďačná rýchlovka prispôsobiteľná obsahu chladničky ,-) ale myslím, že aj zdravá, veď niet nad domácu stravu
ODPOVEDAŤ
Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (12.10.2012, 11:43)
Vyzerá výborne. (Y) (Y) Ja teraz všade dávam cesnak. ,-) ,-).... (L)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (12.10.2012, 14:15)
ďakujem (L) a veru, ja napodobne, milujem vôňu cesnaku a aj ho strašne rada jem ,-) (hello)
ODPOVEDAŤ
Jana K. (Tangerina) ID 28973 (19.10.2012, 9:27)
My ju voláme len zeleninová polievka, pretože cesnaková by bola potom u nás každá polievka ,-) (smich)ale je fakt vynikajúúúúca. Po cesnačke a mäsovom vývare naša najoblúbenejšia (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
jana j. (Janushinka) ID 30839 (19.10.2012, 9:37)
heh, tak cesnak ide aj u nás skoro do každej polievky ,-) ale len v takom menšom množstve, pri tejto kľudne padne hlavička cesnaku ako nič, tak preto ju aj voláme cesnačka, aj keď to nie je úplne originál :-$ a veru, výborná ^o)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu