Vyprážané šatôčky z lístkového cesta

Name: Vyprážané šatôčky z lístkového cesta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porcií
Ingredients: cesto lístkové, 1 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak, 3 strúčiky; šunka, 200 g; slanina oravská, 100 g; vňať petržlenová, podľa chuti; olej, 2 PL; korenie čierne mleté, štipka

alexxka13, 5. júna 2013

Foto: alexxka13

Jednoduchá a ľahká príprava :) Je veľa receptov na pečené lístkové cesto ale na vypražané veľmi veľmi málo tak prikladám tento môj :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25
porcií

30 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	cesto lístkové
1 ks	cibuľa
3 strúčiky	cesnak
200 g	šunka
100 g	slanina oravská
podľa chuti	vňať petržlenová
2 PL	olej
štipka	korenie čierne mleté

Postup

1
Necháme rozmraziť lístové cesto.Zatiaľ si nakrájame cibuľu na kocky a opražíme ju na oleji,pridáme prelisovaný cesnak.Šunku a slaninu si nakrájame tiež na kocky a pridame ich k cibuli s cesnakom.Ak by to náhodou pustilo veľa šťavy tu vylejeme.Keď už máme všetko osmahnuté pridáme petržlenovú vňať a necháme trochu vychladnúť.
2
Rozmrazené lístkové cesto si rozvaľkáme na pomúčenej doske.Vykrojíme si z neho kolieska mne vyšlo 25ks.Kolieska naplníme pripravenou plnkou a zatvoríme ich.
3
Na panvici si rozpálime viacej oleja a postupne tam vkladáme šatôčky.keď sú do zlatista opražené ich vytiahneme.Podávame teplé aj studené môžeme do zdobiť petržlenovou vňaťou alebo posypat syrom :) Plnku si môže každý zvoliť akú chce :) Viem si to predstaviť aj s napr.hríbovou plnkou :)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kredenc

kredenc 6. júna 2013 o 08:54

Fajn - lístkové cesto, slanina, vyprážanie.

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 6. júna 2013 o 22:44

Dobré na oslavu alebo ako predjedlo, stačí ich dať na servítku aby vsiakla prebytočný olej. Niečo poodbné som raz jedla, len si nepamätám náplň, ale aj tam sa dá uplatniť fantázia.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár