Jemná cesnaková polievka bez mlieka

Name: Jemná cesnaková polievka bez mlieka
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zemiaky stredne veľké, 10 ks; cesnak, 12 strúčiky; voda studená, 5 hrnčekov; olej; soľ, 2,5 ČL; múka špaldová celozrnná, 2 ČL; jogurt pohánkový sójový, 150 g

dada777, 19. júla 2013

Foto: dada777

Lahodná, zdravá a rýchlo hotová polievka, ktorá má jemnú chuť. Ja som ju pripravila s bezmliečnym pohánkovým jogurtom a je vhodná pre bezmliečnu diétu. Zobraziť celý popisLahodná, zdravá a rýchlo hotová polievka, ktorá má jemnú chuť. Ja som ju pripravila s bezmliečnym pohánkovým jogurtom a je vhodná pre bezmliečnu diétu. Môžete si ju však pripraviť aj s jogurtom z kravského mlieka.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

10 ks	zemiaky stredne veľké
12 strúčiky	cesnak
5 hrnčekov	voda studená
	olej
2,5 ČL	soľ
2 ČL	múka špaldová celozrnná
150 g	jogurt pohánkový sójový

Postup

1
Očistené zemiaky nakrájame na menšie kocky a cesnak pretlačíme najemno. Do hrnca dáme trochu oleja, pridáme narezané zemiaky, pretlačený cesnak a jemne orestujeme na oleji, zalejeme vodou a varíme domäkka.
2
Potom polievku zahustíme špaldovou múkou rozmiešanou v troche vody, pridáme pohánkový jogurt a krátko povaríme. Dobrú chuť!