Jednoduchý a výborný zákusok z čerstvých jahôd...

sneica - fotkasneica, 24. júna 2012
Jednoduchý a výborný zákusok z čerstvých jahôd...
Foto: sneica

Hľadala som nejaky recept s čerstvých jahôd kedže jahody práve teraz dozrievajú.

40-50 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Piškótové cesto:
200 g
300 g
4 ks
2 dcl
2 dcl
1
Plnka:
1/4 l
70 g
1 ks
20 g
150 g
150 g




Postup

  1. 1

    nenafotila som postup čo ma mrzi,tak som sa vložila do pečenia...ale aspoň fotečka jahôd. Najbližšie až budem piecť tak doložím foto...

    Jednoduchý a výborný zákusok z čerstvých jahôd... - obrázok 1
  2. 2

    Najprv si uvaríme hustú krupicu z mlieka,krupice.van.cukru a 20g masla-nechám vychladnúť. Cesto:žĺtka,cukor,olej a vodu spolu miešame,pridáme múku s praškom do pečiva a na koniec vmiešame sneh z bielkov.Pečieme na väčšom plechu vystlanom papierom asi 20min pri 180C.Po upečení plát necháme vychladnúť a krajame ho po šírke na 4 rovnaké kusy. Plnka:vymiešame maslo a cukor a postupne pridáme vychladnutú kašu.Ja som premixovala ponorným mix. lebo som mala v krupici hrčky. Potom už len na prvý plát natrieme vrstvu krému,do toho poukladáme jahody,zatrieme ich vrstvou krému,preložíme ďalším plátkom cesta.Naň natrieme znovu krém už menšiu vrstvu a poukladáme polovičky jahôd.Opakujeme s dalsim cestom to iste.Budeme mať teda 2 kusy zákusku. Zabalíme každy zvlášť do alobalu a dáme do chladničky stuhnúť.

    Jednoduchý a výborný zákusok z čerstvých jahôd... - obrázok 2
  3. 3

    tak si ideme pochutnať...

    Jednoduchý a výborný zákusok z čerstvých jahôd... - obrázok 3

Diskusia k receptu

tatranka
S akou chuťou by som sa do tvojho chutného a pekného zákuska zahryzla.No predpísala som si trochu obmedziť sladkosti.Teraz bude viac ovocia a zeleninky.
danda3
Krásny koláčik a určite veľmi chutný!☺
akeber
u nás je už po jahodách , mňam dala by som si :-)))
tinca
vydarený zákusok a krásne servírovanie:)
pepator
dobry prosim vas kolko je 14 mlieka aby som vedela kolko mam pouzit ...staci ak budem vediet kolko je to dc dakujem
mata3636
fúúha, 27-ročná žena nevie, koľko je 1/4 litra? Smutné, naspäť do školy. Je to 2,5dl, slovom dva a pol decilitra.
tatranocka
Ja som to už tu písala,že namiesto Tabuľky nutričných hodnôt by mali byť tabuľky premeny objemov,bolo by to užitočnejšie...(pre niektorých)
52066_1393266029 - profilový obrázok
dk
dk
kúpila som jahody a idem piecť,keď upečiem a ochutnám,ozvem sa




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia