Hruškový kompót k divine fotorecept

danculka - fotkadanculka, 14. augusta 2011
Hruškový kompót k divine (fotorecept)
Foto: danculka

Nakoľko som dnes bola na chalupe pozrieť hrušky a vyzerajú,že sa už musia zavárať,tak som si niekoľlo obrala a nevydržala som urobila som hrušky Zobraziť celý popisNakoľko som dnes bola na chalupe pozrieť hrušky a vyzerajú,že sa už musia zavárať,tak som si niekoľlo obrala a nevydržala som urobila som hrušky v červenom víne,ktoré podávam k divine,alebo niekedy urobím divinu aj s hovädziny,tu je...

4 7dl poháre
porcie
60 minút
príprava

Suroviny

asi16 stredných  na zaváranie
7dl
250
2pl
10
1ks
7dl




Postup

  1. 1

    Hrušky si ošúpeme, zdravé hrušky necháme v celku aj so stopkou,z niektorých urobíme polovičky a jaderník vyberieme..

    Hruškový kompót k divine (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    asi takto ako je na fotke,šúpeme do vody v ktorej je kyselina citrónová,aby nestmavli..

    Hruškový kompót k divine (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Červené vino,celú sedmičku vlejeme do hrnca a zatoľko dáme aj vody,pridáme všetky ostatné ingrediencie okrem cukru, hrušky v tomto náleve povaríme 10minút,podľa tvrdosti hrušiek..

    Hruškový kompót k divine (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    celé hrušky porozdeľujeme do pohárov a podopĺňane polovičkámi,do nálevu pridáme cukor a prevaríme...

    Hruškový kompót k divine (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    zalejeme hrušky v pohároch...

    Hruškový kompót k divine (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    zavíčkujeme a sterilizujeme15 minút na 90 st.Urobili sme 4 sedemdecové poháre,celé hrušky, veľmi efektne pôsobia pri servírovaní diviny.

    Hruškový kompót k divine (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

kata50
Veľmi zaujímavé, a určite aj chutné. Ukladám si :-))
sjuz
ó,vyzerá to fajn, mňam:)
cica2
zaujimavý recept, ale páči sa mi:) Brala by som pár pohárov do mojej špajze:)
dorisa
Teda, @danculka , ty si riadna výmyselníčka. Chcela by som tie poháre, ale aj divinu k nim:) Pekný recept.
frezia68
To si sama vymyslela?Ešte som tak zavárané nevidela-zaujímavé aj s vínom a už len divinu pozháňať :-)
danculka
Nemohla som vydržať,atieto,som pripravila,no a zajtra budem pokračovať,robievam rôzne hrušky...dík za komentáre...
3sandra3
super kompót,,, takýmto spôsobom som ešte nejedla zavarené hrušky
danculka
Jasné ,že nevymyslela,ale robím to už tak dlho,že už ani neviem,či to bola ,,Slovenka",alebo,, dorka",kde som to čítala...
1x vini55
danculka
Čítala si,že riadne nakoreníme hovädzie,a bude divina a hrušky naservírujeme k tomu...
dajanca
hrušky mám... vďaka za inšpiráciu, vyzerá to veľmi lákavo... prihoď ešte aj recept na to hovädzie prosím.... :)
tatranka
Veru na tvoj recept hrušky kúpim.Červené vínko je u nás stále.Máme ho príležitostne radi.Vyskúšam.A keď som si prečítala k divine,už si ma mala v hrsti.Aj divinu sem tam mávam.Recept si ukladám.
aroooo
no ja nemám zatiaľ ani hrušky a už vôbec divinu, no v pivnici ešte bude 1 pohár obyčajného hruš. kompótu s klinčekom a škoricou a ten je fantastický k pečeným jaterniciam so zemiakovou prílohou
zdezda
:-) ...a keď nie je divina, urobíme si v zime aj z nich bowle :-)
kucharka100
Teda hrušky vo víne?....to som ešte ozaj nezavárala. Človek sa učí do smrti. Vďaka za receptík.
danculka
Super,som rada,že si si ho vybrala,nemusí to byť ,len k divine,hocijaké mäsko na spôsob diviny...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia