Kuracie prsia so syrovou chilli omáčkou

Name: Kuracie prsia so syrovou chilli omáčkou
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: rezne kuracie, 600 g; paprika chilli pomletá; polníček; paradajky cherry; syr tvdrý; mlieko polotučné, 0,5 l; maslo (tuk); cesnak, 2 strúčik; paprika chilli, 1 ks; syr eidam, 200 g; smotana sladká, 200 ml; soľ

ewulienocka1, 17. apríla 2013

Foto: ewulienocka1

kuracie prsia s chilli, polnickom,cherry paradajkami so syrovo pikantou omáčkou

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

10 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

600 g	rezne kuracie
	paprika chilli pomletá
	polníček
	paradajky cherry
	syr tvdrý
Omáčka:
0,5 l	mlieko polotučné
	maslo (tuk)
2 strúčik	cesnak
1 ks	paprika chilli
200 g	syr eidam
200 ml	smotana sladká
	soľ

Postup

1
plech potrieme trochou oleja. kuracie prsia naklepeme, posypeme ml. chilli paprikou a na ne ukladame salat polnicek, cherry paradajky rozkrojene na 1/4-ky a nakrájany syr. podlejeme cca 0,1 dc vody, zakryjeme alobalom a pecieme pri 180 st cca 25 minut

2
omacka: cesak nakrajame na drobno aj s chilli paprickou a spenime ich na troche oleja. pridame mlieko povarime. pridame nastruhany syr a miesame kym sa neroztopi. podla chuti osolime poprip.zahustime mukou so smotanou na varenie nechame prevriet a odstavime z ohna
3
podavame s oblubenou prilohou napr. s hranolkami, ja som zvolila knedlu :) dobru chut

Diskusia k receptu

Pridaj koment

angast

angast 17. apríla 2013 o 20:56

nie som kuchár , ale ja by som tie cherry paradajky a polníček pridal až po vytiahnutí z rúry. Poľníček netreba piecť , ten sa je surový a tá paradajka tiež nebude upečená bohvieaká. obr. 3. zvolila si knedľu , ale ja ju tam nevidím. Je pokrajaná na hranolky ?

@zareaguj

Pekný komentár

ewulienocka1

ewulienocka1 17. apríla 2013 o 21:16

tie paradajky som videla zapekat vo viacerych receptoch bolo to vazne dobre :) ten posledny obrazok..sebe som podavala s knedlou a priatelovi s hranolkami to som tam nenapisala tak preto ta foto :)

@zareaguj

Pekný komentár