Zeleninová písmenková polievka
6
porcií
45
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
2
litre
horúca voda
1
PL
olej
1
ks
malá cibuľka
3
hrste
mrazená alebo čerstvá zelenina mrkva, petržlen, brokolica, hrášok
1
hrsť
cestoviny písmenká
1
PL
detská krupica
trochu
soľ
trochu
mleté čierne korenie
1/4
kocka
bujón v kocke
trochu
petržlenová vňať
postup
1.
Na oleji osmažíme cibuľku do zlatista, pridáme zeleninu, soľ, korenie a spolu chvíľu poopekáme. Zalejeme horúcou vodou, pridáme rozdrobenú 1/4 kocky bujónu a povaríme aspoň 20 minút.
2.
Potom za stáleho miešania prisypeme detskú krupicu a písmenká. Povaríme ďalších 20 minút. Pred podávaním posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.
Podobné recepty
Takto vám už parené buchty nikdy nespľasnú a neprasknú, len málokto robí túto vec! Krásne nadýchané, vláčne a jemné ako obláčik
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
vava06
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.