FOTORECEPT: Mliečna polievka so zeleninou
Fotorecept: Mliečna polievka so zeleninou
Zdroj: sylweliee
ingrediencie
6
ks
zemiaky
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
2
ks
mrkva
1
ks
petržlen
1
ks
kaleráb
1
ks
domácej klobásy
podľa chuti
mleté čierne korenie
1
liter
mlieko
250
ml
šľahačková smotana
4
PL
hladká múka
1
ks
vajce
podľa chuti
sušená petržlenová vňať
vegeta
soľ
postup
1.
6 väčších zemiakov očistíme, narežeme nadrobno, zalejeme vodou.
Fotorecept: Mliečna polievka so zeleninou
Zdroj: sylweliee
2.
Pripravíme si ostatné ingrediencie.
Fotorecept: Mliečna polievka so zeleninou
Zdroj: sylweliee
3.
K zemiakom pridáme 1 cibuľu, 2 strúčiky cesnaku, 2 väčšie mrkvy nakrájané na kolieska, petržlen, kaleráb na kocky a domácu klobásu nakrájanú na kolieska. Pridáme čierne mleté korenie, lyžicu vegety, trochu soli.
Fotorecept: Mliečna polievka so zeleninou
Zdroj: sylweliee
4.
Varíme do mäkka.
Fotorecept: Mliečna polievka so zeleninou
Zdroj: sylweliee
5.
Do misy dáme liter mlieka, 250 ml šľahačkovej smotany, 4 PL hladkej múky, 1 vajce. Metličkou rozhabarkujeme, pri stálom miešaní pridáme k polievke.
Fotorecept: Mliečna polievka so zeleninou
Zdroj: sylweliee
6.
Miešame a varíme ešte 2 minúty.
Fotorecept: Mliečna polievka so zeleninou
Zdroj: sylweliee
7.
Odstavíme, vrch posypeme sušenou petržlenovou vňaťou a necháme 15 minút odstáť.
Fotorecept: Mliečna polievka so zeleninou
Zdroj: sylweliee
8.
Môžeme pridať aj ocot podľa chuti. Dobrú chuť!:)
Fotorecept: Mliečna polievka so zeleninou
Zdroj: sylweliee
Podobné recepty
Podobné články
Vždy hustá a krémová polievka: Tieto triky si rozhodne uložte!
Ako premeniť vodovú polievku na krémovú, ak nechcete použiť múku? Existujú rôzne triky vrátane použitia...
Zahrejte sa: S dvoma jesennými, krémovými polievkami s nivou
Karfiol a tekvica v dvoch vynikajúcich, super jednoduchých polievkach ozvláštnených prídavkom syra s modrou plesňou.
Poctivá večera: Krémové polievky v chrumkavom bochníku
Vynikajúca kombinácia chrumkavého pečiva a poctivej krémovej polievky.
Keď dostanete chuť na krémovú polievku, siahnite po karfiole
Vďačná polievka z čerstvej zeleniny, ktorá zasýti a zahreje na duši.
Polievky na každú príležitosť!
Nie je polievka ako polievka! Tu je zoznam tých naj, zoradených podľa chodov.
Najlepšie krémové polievky na zahriatie
Keď vonku zavládne sychravé počasie a chlad, je poctivá, hustá a hlavne horúca polievka tou najlepšou voľbou...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
sylweliee
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.