FOTORECEPT: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
ingrediencie
400
g
morčacie mäso
1
ks
cibuľa
2
strúčiky
cesnaku
kukurica
hrášok
mrkva
brokolica
cuketa
celozrnný kuskus
soľ
mleté čierne korenie
kurkuma
sladká mletá paprika
olivový olej
1
ks
paradajka
postup
1.
Pripravíme si suroviny.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
2.
Na oleji si opražíme cibuľku s cesnakom.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
3.
Pridáme mäso nakrájané na kocky, ktoré osolíme, okoreníme a opaprikujeme.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
4.
Medzitým spravíme kuskus. Kuskus vysypeme do misky, do rýchlovarnej kanvice dáme variť vodu a zalejeme osolený kuskus zhruba 1 cm nad cestovinou. Zakryjeme utierkou a necháme zhruba 2 minúty v pokoji.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
5.
Mäso podlejeme trochou vody.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
6.
Zakryté chvíľu dusíme, kým pekne pustí šťavu.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
7.
Z kuskusu dáme preč utierku a premiešame vidličkou.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
8.
Mäso vyberieme a do výpeku dáme nakrájanú mrkvu.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
9.
Pod pokrievkou varíme asi 5 minút a pridáme zvyšnú zeleninu a po pár minútach aj mäso, nech sa prehreje a kuskus.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
10.
Všetko vyberieme a do panvice vložíme brokolicu a smažíme.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
11.
Paradajku umyjeme a nakrájame na kolieska, pridáme ku brokolici, nech paradajka pustí šťavu a dužinu.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
12.
Pridáme na polkolieska nakrájanú cuketu a chvíľu smažíme.
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
13.
Môžeme podávať. Dobrú chuť!
Fotorecept: Morčacie soté s kuskusom a zeleninou
Zdroj: Fitkucharka
Podobné recepty
Podobné články
7 spôsobov, ako do jedálnička pridať viac zeleniny každý deň
5 porcií ovocia a zeleniny denne by malo byť normou. To môže byť pomerne náročné. Najmä keď je skrinka...
Nikdy ich nejedzte surové. Škodlivé môžu byť nielen zemiaky!
Máte radi čerstvé ovocie a zeleninu? Veľmi dobre, sú mimoriadne cennou súčasťou našej stravy. A hoci ich...
Zelenina, ktorá ničí pečeň. Odstráňte ju raz a navždy
Pečeň, podobne ako všetky naše orgány, pracuje nepretržite. Bohužiaľ, je náchylná na rôzne komplikácie...
Kuracie soté: 10 rýchlych receptov na ľahký obed či teplú večeru
Kuracie soté je jedno z najrýchlejšie pripravených mäsitých jedál, aké s i môžete pripraviť. Vďaka tomu...
17 tipov na rýchly obed: Jednoduché recepty na prípravu chutného soté. Aj pre úplných začiatočníkov
Známe soté v 17 receptoch, ktoré zvládne každý. Skráťte si čas strávený v kuchyni pomocou týchto skvelých receptov.
Zelenina, ktorá ničí kĺby. Čomu je lepšie sa vyhnúť?
Zdravie kĺbov by nás malo veľmi zaujímať, pretože problémy s kĺbmi nám môžu brániť v každodenných...
Ak chcete schudnúť, zjedzte každý deň jeden balíček. Má nízky obsah kalórií a vysoký obsah bielkovín
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.