Brownies s lesným ovocím
10
porcií
75
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
225
g
maslo
275
g
horká čokoláda
175
g
lesné ovocie
200
g
trstinový cukor
75
g
čokoláda mliečna
75
g
hladká múka
1
KL
prášok do pečiva
3
ks
vajce
maslo na vymastenie
múka
postup
1.
Vo vodnom kúpeli roztopíme horkú čokoládu a pridáme do nej maslo, ktoré sa tiež rozpustí. Túto zmes necháme vychladnúť a izbovú teplotu. Preosejeme múku spolu s kypriacim práškom a pridáme k nej mliečnu čokoládu, ktorú sme pred tým nastrúhali na hrubom strúhadle.
2.
S cukrom vyšľaháme vajíčka do peny a pridáme k nim múčnu aj čokoládovú zmes. Všetko spolu dôkladne premiešame a na záver vmiešame aj lesné ovocie, ktoré sme dôkladne umyli, obrali a nechali uschnúť.
3.
Maslom vymastíme plech a vysypeme ho múkou a zmes do nej nalejeme. Budeme piecť vo vyhriatej rúre na 170°C asi 50 minút.
4.
Hotové brownies necháme vychladnúť úplne, inak by nešlo nakrájať. Potom ho nakrájame na kocky a ozdobíme ovocím alebo môžeme použiť aj šľahačku.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.