Grilované kuracie prsia s mangovou salsou
4
porcie
10
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
4
ks
kuracie prsia
rastlinný olej na potretie
Salsa
2
ks
mango
limetová šťava
1
ks
čili paprika
2
PL
čerstvý koriander
2
PL
postrúhaný ďumbier
soľ
mleté čierne korenie
postup
1.
Salsa: Ošúpeme si mango a dužiny pokrájame na kocky, pridáme k nej limetkovú šťavu, pridáme čili papriku, najemno pokrájanú koriander a ďumbier. Osolíme, okoreníme a takto pripravenú salsu dáme na 1 hodinu do chladničky.
2.
Kuracie prsia mierne naklepeme a dáme na grilovaciu panvicu, potreté olejom, ugrilovať. Takto ich podávame s mangovou salsou. Môžeme posypať aj kúskami nakrájanej papriky.
Podobné recepty
Urobte najlepšiu rybaciu nátierku na svete! Moja mama mi poradila pridať do nej jednu nezvyčajnú surovinu. Zabudnite na maslo, takto chutí perfektne
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.