Pridať recept

Medailóniky z cukety

ingrediencie

4 ks
zemiaky
150 g
tvrdý syr
1 ks
cibuľa
1 ks
cuketa
2 ks
vajce
5 strúčikov
cesnaku
1 PL
hladká múka
štipiek
soľ
štipiek
korenie
štipiek
majoránka
trochu
olej na vyprážanie

postup

1.
Cuketu ošúpeme a nahrubo nastrúhame spolu s cibuľou. Zemiaky so syrom nastrúhame najemno, nastrúhané suroviny zmiešame a pridáme vajcia, soľ, korenie, majoránku, prelisovaný cesnak a podľa potreby múku. Cesto dobre premiešame.
 
2.
Na panvici rozpálime trochu oleja, na ktorom potom vysmážame malé kolieska z cesta z oboch strán dozlatista. Zo zmesi počas pečenia priebežne odstraňujeme vodu. Po upečení položíme na servítok, aby nasiakol prebytočný olej. Podávame so zemiakmi alebo s pečivom, obložené čerstvou zeleninou.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Cuketové placky so syrom
10 overených receptov na cuketové placky
Cuketovo-tekvicová sezóna ani zďaleka nekončí. Dajte šancu novým kombináciám surovín.
Babicka
Recepty od babičky – bez mäsa
Máme pre vás tip na skvelú knihu, v ktorej nájdete recepty iba na  bezmäsité jedlá, na ktorých si rozhodne...
3 TOP cuketovo-kakaové koláče
TOP 3 cuketovo-kakaové koláče
Kto raz vyskúšal pridať cuketu do koláčového cesta, rád sa k tomuto nápadu vráti. Má to jeden prostý dôvod...
cuketový koláč
15 receptov na cuketové koláče, ktorým neodoláte
Cuketa je naozaj všestranná. Cuketa, to nie len nevábny cuketový prívarok, ale vykúzlite z nej aj skvelé...
TOP
Cuketové muffiny
Nastrúhať cuketu, pridať vajíčko a dávku odrazu zdvojnásobiť! Najlepšie slané muffiny bez múky, absolútny úspech na obed aj na večeru
Vynikajúca pochúťka upečená do pol hodiny! Super vláčne, sýte a chuťovo fantastické cuketové muffiny pre celú rodinu.
Syry
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...