Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Sušené paradajky v oleji recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Sušené paradajky v oleji , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.09.2022
Kategória receptu: Talianske, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: paradajky, zaváranie

Hodnotenie receptu:


Recept Sušené paradajky v oleji

Potrebné ingrediencie receptu Sušené paradajky v oleji

  • podľa chuti bylinky(bazalka, rozmarín, chilli paprička)
  • podľa potreby tvrdšia zrelá paradajka
  • olivový olej

Postup prípravy receptu Sušené paradajky v oleji

Tento recept môžeme robiť, ak máme doma sušičku na ovocie.

Nakrájané plátky paradajok rozložíme na pláta v sušičke a dáme usušiť podľa daného návodu sušičky.

Usušené paradajky vložíme do pohára, v ktorom ich natlačíme do 2/3 a dolejeme po okraj olivovým olejom. Čo najlepšie uzavrieme a dávame odležať. Paradajky nasávajú olej až po niekoľkých dňoch. Nechávame skladované mesiac a viac.

Naložené paradajky môžeme chuťovo vylepšiť pridaním byliniek a korenia podľa vlastnej chuti. V tom prípade prekladáme sušené paradajky obľúbenou bylinkou (bazalka, tymián, rozmarín či chilli paprička a na plátky nakrájaný cesnak) a opäť dolievame olivovým olejom.

Takto si môžeme vytvoriť niekoľko druhov nakladaných paradajok naraz.

Takto naložené sušené paradajky sú výborné k cestovinám, šalátom a mäsovým jedlám.

Podobné recepty ako je Sušené paradajky v oleji


Krevety s cesnakovou omáčkou recept

Krevety s cesnakovou omáčkou recept

Vylúpneme si krevety, na kolieska si nakrájame feferónku, najemno bylinky a...

Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept

Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept

Bruschetta al Pomodoro je výborné, ľahké predjedlo. Nakrájame si na malé...

Húbové rizoto recept

Húbové rizoto recept

Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...

Prosciutto rolky recept

Prosciutto rolky recept

Budeme potrebovať mozzarellu naloženú v bazalke, takže, ak nezoženieme už n...

Zemiakové placky recept

Zemiakové placky recept

Tradičná slovenská chrumkavá pochúťka, ktorá sa inak nazýva cmunda. Suro...

Špenátová zmes recept

Špenátová zmes recept

V hlbšej panvici si rozpálime olej a naň dáme prelisovaný cesnak. K tomu vm...

Zemiakový šalát s majonézou recept

Zemiakový šalát s majonézou recept

Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne osl...

Panna cotta recept

Panna cotta recept

Smotanový taliansky múčnik. V jednom hrnci, na miernom ohni si rozpustím...

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky. Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opraží...