Sušené paradajky v oleji recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Sušené paradajky v oleji , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.09.2022
Kategória receptu: Talianske, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: paradajky, zaváranie
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Sušené paradajky v oleji
- podľa chuti bylinky(bazalka, rozmarín, chilli paprička)
- podľa potreby tvrdšia zrelá paradajka
- olivový olej
Postup prípravy receptu Sušené paradajky v oleji
Tento recept môžeme robiť, ak máme doma sušičku na ovocie.
Nakrájané plátky paradajok rozložíme na pláta v sušičke a dáme usušiť podľa daného návodu sušičky.
Usušené paradajky vložíme do pohára, v ktorom ich natlačíme do 2/3 a dolejeme po okraj olivovým olejom. Čo najlepšie uzavrieme a dávame odležať. Paradajky nasávajú olej až po niekoľkých dňoch. Nechávame skladované mesiac a viac.
Naložené paradajky môžeme chuťovo vylepšiť pridaním byliniek a korenia podľa vlastnej chuti. V tom prípade prekladáme sušené paradajky obľúbenou bylinkou (bazalka, tymián, rozmarín či chilli paprička a na plátky nakrájaný cesnak) a opäť dolievame olivovým olejom.
Takto si môžeme vytvoriť niekoľko druhov nakladaných paradajok naraz.
Takto naložené sušené paradajky sú výborné k cestovinám, šalátom a mäsovým jedlám.
Podobné recepty ako je Sušené paradajky v oleji
Krevety s cesnakovou omáčkou recept
Vylúpneme si krevety, na kolieska si nakrájame feferónku, najemno bylinky a...
Bruschetta al Pomodoro po slovensky recept
Bruschetta al Pomodoro je výborné, ľahké predjedlo. Nakrájame si na malé...
Húbové rizoto recept
Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...
Prosciutto rolky recept
Budeme potrebovať mozzarellu naloženú v bazalke, takže, ak nezoženieme už n...
Zemiakové placky recept
Tradičná slovenská chrumkavá pochúťka, ktorá sa inak nazýva cmunda. Suro...
Špenátová zmes recept
V hlbšej panvici si rozpálime olej a naň dáme prelisovaný cesnak. K tomu vm...
Zemiakový šalát s majonézou recept
Zemiakový šalát sa obvykle pripravuje na Vianoce, veľkú noc alebo rôzne osl...
Panna cotta recept
Smotanový taliansky múčnik. V jednom hrnci, na miernom ohni si rozpustím...
Hustá zemiaková polievka s vajcami recept
Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky. Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opraží...