Smotanová hrášková polievka s mätou recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Smotanová hrášková polievka s mätou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 09.10.2014
Kategória receptu: České, Polievky, Pre deti, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: hrášok, krémová polievka

Hodnotenie receptu:

Potrebné ingrediencie receptu Smotanová hrášková polievka s mätou

1 hrsť mäta
2 lyžice maslo
600 ml hydinový vývar
100 ml kyslá smotana
1 ks pór
2 plátky toastový chlieb
1 ks cibuľa
1 strúčik cesnak
150 g mrazený hrášok
podľa chuti soľ
korenie

Postup prípravy receptu Smotanová hrášková polievka s mätou

Plátky chleba nakrájame na kocky a opražíme na lyžici masla spolu s prelisovaným cesnakom.

Drobne nakrájanú cibuľu a na kolieska nakrájaný pór pridáme do hrnca, kde sme medzitým rozohriali lyžicu masla. Vyprážame 8-10minút.

Zalejeme kuracím vývarom a privedieme k varu. K tomu potom pridáme hrášok a varíme asi 4 minúty.

Odložíme zo sporáka a okoreníme, osolíme a k tomu pridáme nasekanú mätu. Rozmixujeme pomocou tyčového mixéra a postupne vyšľahávame smotanu.

Polievku servírujeme spolu s už pripravenými krutónmi.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Smotanová hrášková polievka s mätou

Kuracie maso na šťave s ryžou recept

Kuracie stehná sú klasika, ktorá sa nikdy neomrzí. Sú jednoduché na príprav...

Príprava: 20min Čas: 80min Porcie: 2

Torta z piškót a kyslej smotany recept

Osviežujúci dezert s ovocím, to je u nás veľmi obľúbená dobrota. Túto tortu...

Príprava: 20min Porcie: 8

Výborné piškótové cesto recept

Piškótové cesto je vhodné na tortové korpusy, kedy môžeme robiť zo 4vajec alebo na bábovku, kedy použijeme vajec 7. Ku každému vajcu dávame lyžicou oleja. Vajcia si rozklep...

Porci: 12 Príprava: 10min Čas: 25min

Voňavá kôprová omáčka recept

V zime ľudské telo potrebuje niečo voňavé, teplé do žalúdka. Vhodnou altern...

Príprava: 10min Čas: 30min Porcie: 4

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné surov...

Príprava: 25min Čas: 10min

Pikantná pečeň recept

Olúpeme si cibuľku a nadrobno nakrájame. Osmažíme na oleji do zlatista. Pečeň si umytú nakrájame podľa potreby a prihodíme k cibuľke. Zasypeme červenou paprikou a zľahka po...