Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Plzeňské rozpeky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Plzeňské rozpeky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 20.05.2021
Kategória receptu: České, Pečivo, Príloha, Raňajky
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo

Hodnotenie receptu:


Recept Plzeňské rozpeky

Potrebné ingrediencie receptu Plzeňské rozpeky

  • cesto 1 kocka droždie
  • 2 ks žĺtok
  • 250 g polohrubá múka
  • 1 lyžička soľ
  • 10 dkg rozpustené maslo
  • 250 g hladká múka
  • 200 ml mlieko
  • 1 lyžička cukor
  • vlažné mlieko
  • na potretie masť

Postup prípravy receptu Plzeňské rozpeky

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premiešame mlieko so žĺtkami.

Do misy s múkou pridáme už vzídený kvások, rozmiešané žĺtky s mliekom, rozpustené maslo a soľ. Vymieste cesto a dáme do tepla vykysnúť.

Pripravíme si plech vystlaný papierom na pečenie. Z vykysnutého cesta teraz tvoríme naše rozpeky (bochníčky), ktoré po umiestnení na plech roztlačíme. Malo by nám to vyjsť asi na 6 bochníkov. Takto dávame ešte na chvíľu dokysnúť.

Rozpustíme si trochu masti, potrieme ním nakysnuté rozpeky a vkladáme do rúry na 180 °C. Pečieme asi tak 40 minút.

Podávame ako prílohu k mäsám a zelenine.

Podobné recepty ako je Plzeňské rozpeky


Tvarohová buchta recept

Tvarohová buchta recept

Ručným šľahačom si premiešame všetky suroviny na náplň. Do misy dáme cuk...

Taštičky so syrom a šunkou recept

Taštičky so syrom a šunkou recept

Rozvaľkáme si lístkové cesto a to potom nakrájame na štvorce približne 10x1...

Včelie úle recept

Včelie úle recept

Umelieme si piškóty a zmiešame spolu s kakaom maslom cukrom a rumom. Z toho...

Cuketa zapečená so šunkou recept

Cuketa zapečená so šunkou recept

Všetko si vopred pripravíme. Cuketu si nakrájame na malé kúsky, šunku rovna...

Hubová zemiaková polievka recept

Na sucho si orestujeme niekoľko plátkov slaniny (podľa podávaných porcií), ktoré si necháme bokom až bude polievka hotová. Výpek zo slaniny môžeme naliať do nej. Pripravíme...

Zemiakové knedle recept

Zemiakové knedle recept

Zemiakové knedle, obľúbená príloha podávaná s mäsom alebo so zeleninou (kap...

Ovocná bomba recept

Ovocná bomba recept

100% ovocný koktail. Do pohára cez sitko roztlačíme brusnice a k tomu pr...

Škvarkové placky recept

Pripravíme si kvások z lyžice hladkej múky, droždia, cukru a tretiny vlažného mlieka. Zmiešame a dáme vzísť niekam do tepla. Preosejeme múku, osolíme, vajcia, mleté škvarky...

Kuracie prsia v pikantnej omáčke recept

Kuracie prsia v pikantnej omáčke recept

Očistíme si kuracie prsia, na kocky nakrájame, osolíme ich a okoreníme. Olú...