Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Pečené pirohy recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Pečené pirohy , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 21.02.2023
Kategória receptu: Hlavné jedlo, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: tradičné recepty

Hodnotenie receptu:


Recept Pečené pirohy

Potrebné ingrediencie receptu Pečené pirohy

  • cesto
  • 600g polohrubá múka
  • 500ml acidofilné mlieko
  • 2 lyžice kyslá smotana
  • 1lyžička soľ
  • 1lyžička sóda bikarbóna
  • náplň
  • varené zemiaky rozpučené

Postup prípravy receptu Pečené pirohy

Ostali vám varené zemiaky? Výborne, použijeme ich na výborné pečené pirohy. Slovenská klasika, ktorá sa nám snáď nikdy neomrzí. Piekli ich už naše babky a my sa ich musíme tiež naučiť, aby aj naše deti pokračovali v tradičných Slovenských receptoch.

Z uvedených surovín pripravíme hladké redšie cesto. Rozvaľkáme na hrúbku 3-4 mm a radielkom narežeme štvorčeky 6x6 cm. Uvarené zemiaky osolíme a okoreníme čiernym korením, dobre premiešame a  plníme pirohy.Vyprážame na väčšom množstve dobre rozpáleného oleja. Pirohy v ňom musia plávať, aby pekne narástli. Vyberáme na servítku, ktorá nám odsaje prebytočný tuk. Najlepšie sú ešte teplé s kefírom.

Podobné recepty ako je Pečené pirohy


Rýchle medové perníčky recept

Rýchle medové perníčky recept

Začneme cestom, na ktoré si v hrnci rozmiešame Heru s medom a práškovým cuk...

Krehký kapustový šalát recept

Krehký kapustový šalát recept

Vezmeme očistenú hlávkovú kapustu a nakrájame. Dáme do misy, osolíme, ocukr...

Bobaľky s makom recept

Bobaľky s makom recept

Jedným z obľúbených vianočných chodov sú na východnom Slovensku bobaľky s m...

Rybacia nátierka recept

Rybacia nátierka recept

Nátierka je veľmi dobrá a rýchla na prípravu. V mise poriadne rozmixujem...

Obaľované chleby recept

Obaľované chleby recept

Obaľovaný chleba trochu inak. V miske si rozmiešame vajcia so strúhankou...

Domáci chlieb pečený v trúbe recept

Domáci chlieb pečený v trúbe recept

Začneme tým, že si vytvoríme kvások z trošky múky, vlažnej vody, kvasníc a ...

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Tvarohová nátierka s jablkom recept

Táto nátierka je výborná s čerstvým pečivom, je jednoduchá a rýchla. Jog...

Mini pizza so syrom recept

Mini pizza so syrom recept

Všetky ingrediencie na cesto zmiešame a vymiesime vláčne cesto. To odkladám...

Výborné piškótové cesto recept

Piškótové cesto je vhodné na tortové korpusy, kedy môžeme robiť zo 4vajec alebo na bábovku, kedy použijeme vajec 7. Ku každému vajcu dávame lyžicou oleja. Vajcia si rozklep...