Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.08.2014
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: knedľa

Hodnotenie receptu:


Recept Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

Potrebné ingrediencie receptu Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

  • 1 1/4 l mlieko
  • 1 ks vajcia
  • 250 dkg polohrubá múka
  • 1 ks starší rožok alebo žemľa
  • 1 lyžička soľ
  • 1 lyžička sušené droždie
  • 1 lyžička cukor
  • podľa potreby soľ

Postup prípravy receptu Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

Jednoduchý recept na žemľové knedle pripravené v domácej pekárni.

Vajcia rozšľaháme v mlieku a nalejeme do nádoby v pekárni. Staršie pečivo nakrájame na kocky a pridáme do nádoby. Všetko zasypeme múkou. Do ľavého rohu nasypeme soľ a do pravého rohu sušené droždie s cukrom.
Pekáreň nastavíme na miešanie bez pečenia. (cca 1 hodina a 15 minút).

Keď cesto vykysne dáme variť osolenú vodu.
Cesto vyberieme a rozdelíme na 3 rovnaké diely a vytvarujeme 3 rovnaké valčeky.

Chvíľu ich necháme oddýchnuť pod utierkou kým voda začne vrieť.
Knedle vložíme do hrnca a skontrolujeme či sa neprichytili ku dnu hrnca.
Varíme 25 minút. Po 10 minútach varenia knedľu otočíme.
Uvarené knedle vyberieme z hrnca, poprepichujeme vidličkou a nakrájame niťou.

Podobné recepty ako je Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni


Gulášová polievka recept

Gulášová polievka recept

Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...

Srdiečka z lineckého cesta recept

Srdiečka z lineckého cesta recept

Na dosku si pripravíme všetky suroviny. Nakrájaný tuk na plátky jednotlivo ...

Pálivé plnené vajcia recept

Pálivé plnené vajcia recept

Všetky vajcia si uvaríme natvrdo, olúpeme a štyri z nich pozdĺžne rozrežeme...

Paradajková polievka s ryžou recept

Paradajková polievka s ryžou recept

Olúpeme cibuľku, nadrobno nakrájame a dávame na panvicu osmahnúť, kým nám n...

Studený cestovinový šalát recept

Studený cestovinový šalát recept

Ako prvé si dáme uvariť cestoviny, osolené podľa chuti. Po vybratí a sceden...

Jahodový sirup recept

Jahodový sirup recept

Umyté a stopiek zbavené jahody nasypeme do hrnca s vlažnou vodou a roztlačí...

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Pečený losos so smotanovým špenátom recept

Umyté porcie lososa pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, okoreníme. Nadro...

Skvelá juhočeská kulajda recept

Skvelá juhočeská kulajda recept

Zahreje, zasýti, prevonia. To je polievka. V sychravom počasí ideálne. Nava...

Paradajková omáčka recept

Recept na ľahkú paradajkovú omáčku s mäsovými guličkami. Najprv si pripravíme mäsové guličky. Mleté mäso osolíme a okoreníme. Pridáme strúhanku a obe vajcia. Poriadne prem...