Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni recept

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 26.08.2014
Kategória receptu: České, Príloha
Podobné recepty ako tento v sekcii: knedľa

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček

Recept Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

Potrebné ingrediencie receptu Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

1 1/4 l mlieko
1 ks vajcia
250 dkg polohrubá múka
1 ks starší rožok alebo žemľa
1 lyžička soľ
1 lyžička sušené droždie
1 lyžička cukor
podľa potreby soľ

Postup prípravy receptu Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

Jednoduchý recept na žemľové knedle pripravené v domácej pekárni.

Vajcia rozšľaháme v mlieku a nalejeme do nádoby v pekárni. Staršie pečivo nakrájame na kocky a pridáme do nádoby. Všetko zasypeme múkou. Do ľavého rohu nasypeme soľ a do pravého rohu sušené droždie s cukrom.
Pekáreň nastavíme na miešanie bez pečenia. (cca 1 hodina a 15 minút).

Keď cesto vykysne dáme variť osolenú vodu.
Cesto vyberieme a rozdelíme na 3 rovnaké diely a vytvarujeme 3 rovnaké valčeky.

Chvíľu ich necháme oddýchnuť pod utierkou kým voda začne vrieť.
Knedle vložíme do hrnca a skontrolujeme či sa neprichytili ku dnu hrnca.
Varíme 25 minút. Po 10 minútach varenia knedľu otočíme.
Uvarené knedle vyberieme z hrnca, poprepichujeme vidličkou a nakrájame niťou.

Zdieľať na Facebooku Zdieľať na Twitteri

Podobné recepty ako je Kysnutý žemľový knedlík v domácej pekárni

Perník na plech recept

Jednoduchšie to byť nemôže. Vo väčšej mise si zmiešame múku s cukrom, pr...

Príprava: 10min Čas: 30min Porcie: 24

Klasický španielsky vtáčik recept

Španielsky vtáčik, tak, ako ma ho naučila moja babička. Hovädzie mäso na...

Príprava: 30min Čas: 140min Porcie: 4

Americké zemiaky po slovensky recept

Najprv si pripravíme omáčku z oleja, sušenú alebo naozaj najemno nasekanú čerstvú bazalku, grilovacieho korenia, sušeného cesnaku, rasce a soli. Toto všetko premiešame. Umy...

Porci: 4 Príprava: 20min Čas: 60min

Toasty s paradajkami recept

Vezmeme nakrájané plátky veky alebo sendvičový chlieb a pokropíme bielym vínom. Vo vriacej vode si sparíme rajčiny, olúpeme, nakrájame. Na panvici si rozpálime trošku ol...