Karlovarský knedlík recept
Rozhodli ste sa uvariť si recept Karlovarský knedlík , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.03.2021
Kategória receptu: České, Pre deti, Príloha, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: knedľa
Hodnotenie receptu:
Potrebné ingrediencie receptu Karlovarský knedlík
- 5 ks vajcia
- štipka muškátový kvet
- 500 ml mlieko
- 300 g hrubá múka
- 800 g rožky alebo žemle z bieleho pečiva
- 30 g petržlenová vňať
- štipka soli
Postup prípravy receptu Karlovarský knedlík
Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemne muškátového kvetu a osolíme. Z tohto vyšľaháme cestíčko. Z bielkov si vyšľaháme sneh.
K namočeným kockám pečiva pridáme nasekanú čerstvú petržlenovú vňať a vyšľahané cestíčko. Všetko premiešame a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov.
Cesto zabalíme do fólie a vytvarujeme do knedlí. Potom fóliu na niekoľkých miestach prepichneme. Vkladáme do vriacej vody na dobu cca. 20 minút.
Po vybratí vybalíme, môžeme ihneď krájať a podávať.
Podobné recepty ako je Karlovarský knedlík
Šalát Coleslaw recept
Šalát coleslaw, ako ho všetci poznáme z KFC. Kapustu nakrájame na tenké ...
Cesnaková polievka recept
Veľmi obľúbená polievka, výborná na opicu. Vezmeme chleba, nakrájame ho ...
Kuskus nasladko s ovocím recept
V miske zmiešame kuskus s horúcou vodou a počkáme až kuskus nabobtná. Rozohriatym medom potom kuskus zalejeme a zasypeme škoricou. Olúpané a nakrájané ovocie pridáme do kus...
Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept
Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné surov...
Domáce zemiačiky recept
Olúpeme a umyjeme si zemiaky. Vezmeme škrabku a s tou si urobíme tenké plát...
Cícerový šalát s tuniakom recept
Recept na španielsky teplý šalát pre 3-4 osoby. Deň vopred namočený cíce...
Anglický ovocno-zeleninový šalát recept
Jednoduchý miešaný šalát. Ovocie podľa vlastnej potreby olúpeme. Kde tre...
Šalát z krabých tyčiniek a uhoriek recept
Olúpeme uhorky a na hrubom strúhadle nastrúhame pozdĺžne, osolíme, okorením...
Húbové rizoto recept
Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...