Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Karlovarský knedlík recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Karlovarský knedlík , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 16.03.2021
Kategória receptu: České, Pre deti, Príloha, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: knedľa

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Karlovarský knedlík

  • 5 ks vajcia
  • štipka muškátový kvet
  • 500 ml mlieko
  • 300 g hrubá múka
  • 800 g rožky alebo žemle z bieleho pečiva
  • 30 g petržlenová vňať
  • štipka soli

Postup prípravy receptu Karlovarský knedlík

Vezmeme si rožky, nakrájame na kocky a necháme usušiť. Usušené ich namočíme v mlieku. Rozklepneme si vajcia, oddelíme si bielky od žĺtkov, ku ktorým pridáme mlieko, múku, jemne muškátového kvetu a osolíme. Z tohto vyšľaháme cestíčko. Z bielkov si vyšľaháme sneh.

K namočeným kockám pečiva pridáme nasekanú čerstvú petržlenovú vňať a vyšľahané cestíčko. Všetko premiešame a nakoniec zľahka vmiešame sneh z bielkov.

Cesto zabalíme do fólie a vytvarujeme do knedlí. Potom fóliu na niekoľkých miestach prepichneme. Vkladáme do vriacej vody na dobu cca. 20 minút.

Po vybratí vybalíme, môžeme ihneď krájať a podávať.

Podobné recepty ako je Karlovarský knedlík


Šalát Coleslaw recept

Šalát Coleslaw recept

Šalát coleslaw, ako ho všetci poznáme z KFC. Kapustu nakrájame na tenké ...

Cesnaková polievka recept

Cesnaková polievka recept

Veľmi obľúbená polievka, výborná na opicu. Vezmeme chleba, nakrájame ho ...

Kuskus nasladko s ovocím recept

V miske zmiešame kuskus s horúcou vodou a počkáme až kuskus nabobtná. Rozohriatym medom potom kuskus zalejeme a zasypeme škoricou. Olúpané a nakrájané ovocie pridáme do kus...

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Perníčky na Vianoce či Veľkú noc recept

Začneme tým, že si na doske preosejeme cukor s múkou, pridáme ostatné surov...

Domáce zemiačiky recept

Domáce zemiačiky recept

Olúpeme a umyjeme si zemiaky. Vezmeme škrabku a s tou si urobíme tenké plát...

Cícerový šalát s tuniakom recept

Cícerový šalát s tuniakom recept

Recept na španielsky teplý šalát pre 3-4 osoby. Deň vopred namočený cíce...

Anglický ovocno-zeleninový šalát recept

Anglický ovocno-zeleninový šalát recept

Jednoduchý miešaný šalát. Ovocie podľa vlastnej potreby olúpeme. Kde tre...

Šalát z krabých tyčiniek a uhoriek recept

Šalát z krabých tyčiniek a uhoriek recept

Olúpeme uhorky a na hrubom strúhadle nastrúhame pozdĺžne, osolíme, okorením...

Húbové rizoto recept

Húbové rizoto recept

Hubárska sezóna je v plnom prúde a u nás sa čoraz častejšie varí chutné hub...