Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Kapustnica s klobásou recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Kapustnica s klobásou , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 10.04.2014
Kategória receptu: Polievky
Podobné recepty ako tento v sekcii: kyslá kapusta

Hodnotenie receptu:


Recept Kapustnica s klobásou

Potrebné ingrediencie receptu Kapustnica s klobásou

  • 500 g kyslá kapusta
  • 2 ks klobása
  • 1 ks väčšia cibuľa
  • 2 ks zemiaky
  • 2 l voda
  • maslo
  • hladká múka
  • 8 guličiek celé čierne korenie
  • mletá sladká paprika
  • bobkový list
  • rasca
  • soľ

Postup prípravy receptu Kapustnica s klobásou

Známa, jednoduchá a dobrá kapustnica.

Zemiaky a cibuľu olúpeme a nakrájame na kocky. Kapustu pokrájame.

Zemiaky dáme samostatne variť s rascou .Kapustu s bobkovým listom a korením. Varíme do zmäknutia.

Medzitým si na masle opečieme na kocky nakrájanú klobásu. Pridáme cibuľku, nakoniec aj múku s paprikou a urobíme zápražku. Prilejeme celý obsah hrnca s kapustou a nescedené uvarené zemiaky. Chvíľku povaríme a polievka je hotová.

Kapustnicu s klobásou môžeme zjemniť kyslou smotanou.

Podobné recepty ako je Kapustnica s klobásou


Babičkina zemiaková polievka recept

Babičkina zemiaková polievka recept

Najlepšia zemiakova polievka, na ktorú má každá rodina svoj recept. Tento j...

Tekvicová polievka hokaido recept

Tekvicová polievka hokaido recept

Tekvicu hokaido umyjeme (nemusíme lúpať), vydlabeme vnútro a pokrájame na k...

Gulášová polievka recept

Gulášová polievka recept

Zemiaky nakrájame na menšie kocky a dáme povariť v osolenej vode s rascou. ...

Pórová polievka so zemiakmi recept

Pórová polievka so zemiakmi recept

Ošúpané zemiaky si nakrájame na kocky a očistený pór nakrájame na kolieska....

Francúzska cibuľačka recept

Francúzska cibuľačka recept

Polievka pre 2 osoby. Na kocky si nakrájame chlieb a na masle si ho na p...

Talianská Minestrone polievka recept

Nadrobno si nakrájame olúpané zemiaky, zeler, mrkvu, cukety, cibuľu a cesnak, k tomu potom ešte paradajky a fazuľky. Vo väčšom hrnci si rozpustíme maslo a olej. Na nich pot...

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Polievka z hlávkovej kapusty recept

Táto polievka je veľmi chutná a plná vitamínov. Výborná kombinácia zeleniny...

Pečeňové knedličky recept

Toto sú klasické pečeňové knedličky, používané v našej obľúbenej polievke. Rozpustíme si maslo a to si vymiešame dohromady so soľou a vajcom. K tomu potom pridáme namixovan...

Vianočná kapustnica recept

Vianočná kapustnica recept

Každá oblasť Slovenska má iné tradičné vianočné jedlá. Základom Vianočného ...