Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Hustá zemiaková polievka s vajcami recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Hustá zemiaková polievka s vajcami , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 03.04.2022
Kategória receptu: České, Polievky, Pre deti, Predjedlo, Slovenské, Vegetariánske, Zeleninové
Podobné recepty ako tento v sekcii: polievka, rýchla polievka

Hodnotenie receptu:


Potrebné ingrediencie receptu Hustá zemiaková polievka s vajcami

  • 1 ks menší zeler
  • 2 ks vajcia
  • 4 - 5 ks zemiaky
  • 2 ks petržlen
  • 1 - 2 ks cibuľa
  • 1 kocka zeleninový bujón
  • 3 ks mrkva
  • na ozdobu petržlenová vňať
  • podľa chuti majoránka
  • korenie
  • rasca
  • soľ
  • cesnak
  • podľa potreby maslo
  • hladká múka

Postup prípravy receptu Hustá zemiaková polievka s vajcami

Olúpeme si a na drobno nakrájame cibuľu a cesnak. Olúpané, umyté zemiaky a očistenú koreňovú zeleninu nakrájame na kocky.

Na panvici si rozohrejeme maslo a na ňom si opražíme cibuľku dozlatista, zaprášime múkou, premiešame a prilejeme vodu. Do toho prihodíme koreňovú zeleninu a necelých 10 minút povaríme. Potom pridáme zemiaky, bujón, rascu a domäkka povaríme.

Chvíľku pred koncom pridáme cesnak, majorán a vajcia. Osolíme, okoreníme a 5-10 minút dovarujeme.

Polievku podávame s chlebom, ozdobenou petržlenovou vňaťou.

Podobné recepty ako je Hustá zemiaková polievka s vajcami


Makové muffiny so slivkami recept

Makové muffiny so slivkami recept

U nás sa tieto muffiny stali najobľúbenejšou desiatou do školy. Sú vláčne a...

Bobaľky s makom recept

Bobaľky s makom recept

Jedným z obľúbených vianočných chodov sú na východnom Slovensku bobaľky s m...

Jahodový sirup recept

Jahodový sirup recept

Umyté a stopiek zbavené jahody nasypeme do hrnca s vlažnou vodou a roztlačí...

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčové plátky na šťave recept

Bravčovina je asi najpoužívanejšie mäso u nás. Máme ho radi pripravené na r...

Mandľovo-banánový koktail recept

Mandľovo-banánový koktail recept

Na leto ideálne, osviežujúce pitie, dodávajúce energiu. Olúpané banány n...

Zelená fazuľka v slanom náleve recept

Zelená fazuľka v slanom náleve recept

Zelené fazuľky sú chutné a zdravé, a preto sa hodí mať ich uskladnené na rô...

Bravčová paštéta recept

Bravčová paštéta recept

Keď vám z predošlého dňa ostalo bravčové mäso a nikto už naň nemá chuť, môž...

Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept

Bravčová panenka na prírodno s ryžou recept

Bravčová panenka je jemné, chutné mäsko, rýchlo hotové. Netreba žiadne zlož...

Hrachová kaša recept

Hrachová kaša recept

Vo vode prepláchneme polený žltý hrach, ten sa nemusí vopred namáčať. Prepl...