Recept.sk Jedlá, ktoré chcete uvariť a ochutnať

Menu

Domáce žemličky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Domáce žemličky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.11.2022
Kategória receptu: Pečivo, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo, žemle

Hodnotenie receptu:


Recept Domáce žemličky

Potrebné ingrediencie receptu Domáce žemličky

  • 1 kávová lyžička cukor
  • 150 ml olej
  • 600 g múka - hladká
  • 1 ks droždia (42g)
  • 250 ml polotučné mlieko
  • 1 ks vajíčko na potieranie
  • soľ - hrubá (na dozdobenie)
  • 1 kávová lyžička klasická soľ
  • 3 ks vajíčka

Postup prípravy receptu Domáce žemličky

Pečivo s láskou doma upečené. Poďme si to skúsiť. Domáce žemličky.

Zmiešame cukor, droždie, trošku vlažného mlieka a urobíme kvások. Poprášime múkou a necháme kysnúť.
Potom do misy preosejeme múku, vajcia, mlieko, olej, cukor, soľ a hotový kvások. Dostatočne prepracujeme a posypeme hladkou múkou. Teraz bude cesto 1 hodinu kysnúť.

Pripravíme si silikónovú alebo drevenú dosku a cesto na ňom ešte raz premiesime. Plech si vyložíme papierom na pečenie.Vytvarujeme väčšie guličky a prenesieme na plech, kde budú ešte pol hodiny odpočívať a kysnúť.

Predhrejeme si rúru na 180 °C. Guľôčky narežeme do kríža, potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a posypeme soľou, syrom alebo semienkami.A potom šup do rúry. Pečieme 20 minút.
Dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Domáce žemličky


Perník na plech recept

Perník na plech recept

Jednoduchšie to byť nemôže. Vo väčšej mise si zmiešame múku s cukrom, pr...

Klasická kôprovka recept

Klasická kôprovka recept

Prebraný kôpor umyjeme a nadrobno nasekáme. V hrnci si rozohrejeme maslo...

Marokánky recept

Marokánky recept

V hrnci s mliekom rozmiešame múku, cukor a maslo. Postupne privedieme k var...

Domáca syrová omáčka recept

Domáca syrová omáčka recept

Občas nestíhame vyvárať zložité zdĺhavé recepty, a preto tu pre vás máme rý...

Jednoduché morčacie prsia na šťave recept

Jednoduché morčacie prsia na šťave recept

Morčacie mäsko je veľmi zdravé a obsahuje naozaj veľké množstvo bielkovín a...

Lahodná strecha z BEBE sušienok recept

Lahodná strecha z BEBE sušienok recept

Neviete čo pripraviť na rodinnú oslavu? Vyskúšajte lahodný, nepečený múčnik...

Ovocná výživa s pudingom recept

Ovocná výživa s pudingom recept

Na recept vyberáme ovocie podľa vlastnej chuti. To umyjeme a rozmixujeme. ...

Mazanec recept

Mazanec recept

Mazanec si dáme radi na raňajky alebo k popoludňajšiemu čaju. Do hrnčeka s...

Raňajkové vafle recept

Raňajkové vafle recept

Z rozklepnutých vajec si oddelíme žĺtky od bielkov, z ktorých si ušľaháme s...