Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Domáce žemličky recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Domáce žemličky , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 17.11.2022
Kategória receptu: Pečivo, Raňajky, Slovenské
Podobné recepty ako tento v sekcii: pečivo, žemle

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Recept Domáce žemličky

Potrebné ingrediencie receptu Domáce žemličky

  • 1 kávová lyžička cukor
  • 150 ml olej
  • 600 g múka - hladká
  • 1 ks droždia (42g)
  • 250 ml polotučné mlieko
  • 1 ks vajíčko na potieranie
  • soľ - hrubá (na dozdobenie)
  • 1 kávová lyžička klasická soľ
  • 3 ks vajíčka

Postup prípravy receptu Domáce žemličky

Pečivo s láskou doma upečené. Poďme si to skúsiť. Domáce žemličky.

Zmiešame cukor, droždie, trošku vlažného mlieka a urobíme kvások. Poprášime múkou a necháme kysnúť.
Potom do misy preosejeme múku, vajcia, mlieko, olej, cukor, soľ a hotový kvások. Dostatočne prepracujeme a posypeme hladkou múkou. Teraz bude cesto 1 hodinu kysnúť.

Pripravíme si silikónovú alebo drevenú dosku a cesto na ňom ešte raz premiesime. Plech si vyložíme papierom na pečenie.Vytvarujeme väčšie guličky a prenesieme na plech, kde budú ešte pol hodiny odpočívať a kysnúť.

Predhrejeme si rúru na 180 °C. Guľôčky narežeme do kríža, potrieme ich rozšľahaným vajíčkom a posypeme soľou, syrom alebo semienkami.A potom šup do rúry. Pečieme 20 minút.
Dobrú chuť.

Podobné recepty ako je Domáce žemličky


Rebarborový koláč s posýpkou recept

Rebarborový koláč s posýpkou recept

V mise zmiešame všetky ingrediencie. Čo sa týka mlieka, tak dáme toľko, aby...

Americké lievance recept

Americké lievance recept

Lievance trochu inak. Tekuté a sypké ingrediencie zmiešame najprv zvlášť...

Voňavý domáci chlieb recept

Voňavý domáci chlieb recept

Domáci chlieb jednoduchý na prípravu. Najprv si pripravíme kvások a to z...

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Miešané vajíčka s bazalkou recept

Tento recept na miešané vajcia s bazalkou je veľmi jednoduchý. Najprv si...

Smotanovo-hubová omáčka recept

Smotanovo-hubová omáčka recept

Podľa ročného obdobia použijeme najlepšie čerstvé, poprípade sušené huby al...

Pikantná pečeň recept

Olúpeme si cibuľku a nadrobno nakrájame. Osmažíme na oleji do zlatista. Pečeň si umytú nakrájame podľa potreby a prihodíme k cibuľke. Zasypeme červenou paprikou a zľahka po...

Horčicová zálievka recept

Horčicová zálievka recept

Výborná zálievka k mäsovým šalátom. Oddelíme si žĺtky z natvrdo uvarenýc...

Plzeňské rozpeky recept

Plzeňské rozpeky recept

Začneme prípravou kvásku z trochy mlieka, droždia a cukru. Vedľa si premieš...

Rýchly kapustový šalát recept

Rýchly kapustový šalát recept

Skvelá príloha k mäsu na minútku, ku grilovačke, alebo iba tak samostatne. ...