Recept na jedlo , ktoré chcete uvariť a ochutnať

Cesnakové dipy recept

Rozhodli ste sa uvariť si recept Cesnakové dipy , podrobne si preštudujte popis varenia receptu a pripravte si ingrediencie. Keď budete mať naštudovaný recept, pustite sa do diela a prajeme dobrú chuť!
Publikované: 28.08.2022
Kategória receptu: České, Hlavné jedlo, Omáčky, Príloha, Slovenské, Vegetariánske
Podobné recepty ako tento v sekcii: cesnak, omáčka, vegetariánsky recepr

Hodnotenie receptu: 3/3 hvězdiček Zlé Dobré Výborné

Potrebné ingrediencie receptu Cesnakové dipy

  • omáčka 1 soľ
  • 4 strúčiky cesnak
  • 4 lyžice olivový olej
  • 4 lyžice voda
  • 100 g netučná majonéza
  • 1 lyžica citrónová šťava
  • 1/2 lyžičky cukor
  • korenie
  • omáčka 2 100 g lučina
  • 2 lyžice hladká múka
  • korenie
  • soľ
  • 2 ks jarná cibuľka
  • 4 strúčiky cesnak
  • 2 lyžice olej
  • na ozdobu nasekaná petržlenová vňať alebo pažítka

Postup prípravy receptu Cesnakové dipy

Omáčka pripravená za studena:

Vymiešame cesnak so soľou a korením. Dáme do misy a zalejeme citrónovou šťavou, premiešame a zalejeme olivovým olejom a vodou. Všetko zakončíme pridaním majonézy a nasekanej petržlenovej vňate a pažítky. Podľa potreby dochutíme.

Omáčka pripravená za tepla:

Opäť vymiešame cesnak so soľou a korením, najemno nakrájame cibuľku a necháme ju na rozpálenom oleji speniť. Zasypeme múkou, opražíme a vývarom zalejeme. Takto varíme asi 20 minút. Do toho potom vmiešame rozotrený cesnak, lučinu, nasekanú petržlenovú vňať a pažítku. Podľa chuti ešte dokoreníme. Cesnakovú omáčku dáme do chladničky vychladiť a teda servírujeme dobre chladenú.

Obe omáčky servírujeme chladené ku grilovanej zelenine, zemiakom a mäsám.

Podobné recepty ako je Cesnakové dipy


Voňavé tvarohové koláčiky s jabĺčkami recept

Voňavé tvarohové koláčiky s jabĺčkami recept

Kto by nemal rád koláčiky. Ich vôňa, ktorá sa šíri z rúry pri pečení. Na...

Kuskus nasladko s ovocím recept

V miske zmiešame kuskus s horúcou vodou a počkáme až kuskus nabobtná. Rozohriatym medom potom kuskus zalejeme a zasypeme škoricou. Olúpané a nakrájané ovocie pridáme do kus...

Dusená mrkva s hráškom recept

Dusená mrkva s hráškom recept

Mrkva je veľmi zdravá zelenina. V kuchyni má mnoho využití. Môžeme ju použi...

Rybičková nátierka recept

Rybičková nátierka recept

Uvaríme si vajcia natvrdo a po vychladnutí olúpeme a nadrobno nakrájame. Ol...

Muffiny s čokoládou recept

Muffiny s čokoládou recept

Čo nikdy nesklame, ale milo prekvapí? Muffiny. Áno, sú to oni. Poďme na ne....

Púpavový med s citrusmi recept

Púpavový med s citrusmi recept

Najprv si natrháme kvety púpav, ktoré potom zalejeme vriacou vodou. K tomu ...

Kelový mozoček recept

Kelový mozoček recept

Umyjeme kel a rozkrojíme na štvrtky. V hrnci dáme variť vodu, osolíme a štv...

Kurací plátok na mede s brusnicami recept

Kurací plátok na mede s brusnicami recept

Umyjeme si kuracie plátky, zľahka naklepeme, osolíme, okoreníme a okoreníme...

Špargľový šalát s vajcami recept

Špargľový šalát s vajcami recept

Natvrdo uvarené vajcia olúpeme a nakrájame na plátky. Dáme variť približ...