Cuketu umyjeme, osušíme, pozdĺžne prepolíme a pokrájame na asi pol centimetra hrubé mesiačiky.
Cuketový šalát s čili
Rýchly, teplý šalát z cukety, ktorý chutí vynikajúco samotný aj ako príloha napríklad ku grilovanému mäsu.
POSLAŤ RECEPT NA MAIL
Url adresa receptu sa odošle na mail, ktorý zadáte. Ak ste prihlasený, je automaticky
predvyplnený Váš mail.
ZatvoriťIngrediencie
- 1 kscuketa
- 3 PLolivový olej
- 1 ksmenšia cibuľa
- 1 ksčili paprička
- podľa chutisoľ, mleté čierne korenie
- 1 PLcitrónová šťava
Postup
- 1
- 2
V panvici zahrejeme olej (2 lyžice), pridáme cuketu, osolíme, okoreníme a cuketu orestujeme do zlato-hneda zo všetkých strán.
- 3
Cuketu preložíme do misky, na panvici zahrejeme ešte kvapku oleja (cca lyžicu) a pridáme na kolieska nakrájanú čili papričku a na hrubšie mesiačiky nakrájanú cibuľu.
- 4
Papričku a cibuľu zľahka osolíme, restujeme do zlato-hneda a pridáme k cukete.
- 5
Šalát pokvapkáme citrónovou šťavou, premiešame a servírujeme.
- 6
Bon Appétit
