Lievance: v miske spolu zmiešame tvaroh, žĺtky, vanilkový a kryštálový cukor. Do zmesi preosejeme múku, štipku soli a vypracujeme pevnejšie cesto
Tvarohové lievance so slivkovou omáčkou
Perfektné raňajky či sladká večera na prelome leta a jesene.
POSLAŤ RECEPT NA MAIL
Url adresa receptu sa odošle na mail, ktorý zadáte. Ak ste prihlasený, je automaticky
predvyplnený Váš mail.
ZatvoriťIngrediencie
Lievance:
- 500 gjemný tvaroh
- 2 ksžĺtok (vajcia M)
- 1 balíčekvanilkový cukor
- 2 PLkryštálový cukor
- 4 PLhladká múka
- 1 štipkasoľ
- trochuolej a maslo (1:1)
Omáčka:
- 8 ksslivky
- 4 PLkryštálový cukor
- 2 PLcitrónová šťava
- 0.5 KLškorica
Postup
- 1
- 2
Z cesta na pomúčenej doske tvarujeme okrúhle lievance o hrúbke asi 2 cm. Každý lievanec by mal byť dobre obalený v múke, než ich dáme do panvice.
- 3
Omáčka: čerstvé slivky umyjeme, odkôstkujeme, pokrájame na menšie kúsky a vložíme do rajnice citrónovou šťavou, cukrom a škoricou. Privedieme k varu a varíme, kým sa slivky nezačnú rozpadávať, odstavíme.
- 4
Slivkovú omáčku rozmixujeme ponorným mixérom a precedíme cez husté sitko.
- 5
Na panvici rozpálime trochu oleja a masla, plameň stiahneme na mierny a lievance opečieme do zlato-hneda z oboch strán.
- 6
Horúce tvarohové lievance posypeme práškovým cukrom, prelejeme omáčkou a ihneď servírujeme.
- 7
Bon Appétit
