Dusené kura s hlávkovou kapustou
4
porcie
stredná
náročnosť
ingrediencie
1
ks
kura
2
kg
hlávková kapusta
2
ks
cibuľa
6
strúčikov
cesnaku
1
PL
sladká mletá paprika
1
ks
citrón
2
PL
kečup
2
PL
rastlinný tuk
2
ks
bobkový list
5
ks
celé nové korenie
10
ks
celé čierne korenie
postup
1.
Kapustu postrúhame, osolíme a polovicu dáme na dno tlakového hrnca. Na kapustu poukladáme osolené porcie kuraťa, pridáme tuk, pokrájanú cibuľu a cesnak, citrónovú šťavu, korenie a kečup.
2.
Navrch dáme druhú polovicu kapusty posypanú sladkou paprikou. Zalejeme vodou do výšky kapusty a dusíme asi 1,5 hodiny. Potom všetko premiešame, vyberieme korenie a dochutíme. Podávame s čiernym chlebom.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.