Syrovo - bylinkový koláč
Syrovo - bylinkový koláč
Zdroj: torticka2
ingrediencie
Cesto
75
g
maslo
50
g
parmezán
1
ks
vaječný žĺtok
štipiek
soľ
2,5
dl
hladká múka
Plnka
3
dl
bylinková zmes
2
ks
vajce
250
g
mozzarella
4
ks
žĺtok
3
strúčiky
cesnaku
250
g
smotanový syr
postup
1.
Zmiešame soľ, hladkú múku, parmezán, maslo a žĺtok na cesto. Zabalíme ho do potravinárskej fólie a odložíme ho na 60 minút do chladničky.
2.
Formu vystelieme cestom, ktoré vychladlo. Popicháme cesto a vložíme ešte na pol hodiny do chladničky alebo na 5 minút do mrazničky. Tento koláč budeme piecť približne 10 minút pri teplote 225°C. Korpus, ktorý sme upiekli vyberieme z rúry a teplotu znížime na 175°C.
3.
Nasekáme všetky druhy byliniek a mozzarellu pokrájame na kocky s veľkosťou asi 2 cm. Zľahka vymiešame žĺtky, vajcia a krémový syr, vmiešame ešte mozzarellu a prelisovaný cesnak s bylinkami. Zmes dáme na korpus a pečieme ešte v strednej časti rúry.
Podobné recepty
Podobné články
Uchovajte si bylinky aj na zimu, poradíme Vám ako nato!
Radi ochucujete jedlá rôznymi zelenými bylinkami? Od jari do jesene to väčšinou nie je žiadny problém, stačí...
Chutná domáca mozzarella? Je to ľahšie, než by ste predpokladali!
Máte radi mozzarellu? Poradíme vám, ako si ju jednoducho pripraviť doma.
Tradičné jedlá dochutené bylinkami: Ktoré patria k Vianociam?
Jedným z najväčších hriechov proti zdraviu, ktorý robia nielen Slováci je solenie. Používame priveľa soli,...
Tu je niekoľko čajov, ktoré by ste mali piť, ak máte tráviace problémy
Keď vás trápi zápcha, nadúvanie alebo hnačka, mali by ste siahnuť po týchto čajoch.
Bylinky, ktoré majú blahodarný účinok na pankreas? Toto sú nápoje na udržanie jej plného výkonu
Problémy s pankreasom nespôsobujú závažné príznaky, preto sa oplatí absolvovať pravidelné vyšetrenia, aby sa...
Nie je to Francúzsko ani Švajčiarsko: Táto krajina je najšialenejšia na svete, čo sa týka syrov
Milovníci syra zbystrite pozornosť: Spoločnosť Mintel, ktorá sa zaoberá prieskumom verejnej mienky, zistila,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.