Pridať recept

Jablká v župane

8
porcií
65
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

8 ks
jablko
citrónová šťava
50 g
cukor
štipiek
mletá škorica
4 plátky
lístkové cesto
50 g
mleté lieskové oriešky
100 g
želé z červených ríbezlí
2 ks
vaječný žĺtok
maslo na vymastenie
hladká múka na posypanie dosky

postup

1.
Umyjeme jablká, ošúpeme ich a jadra veľmi opatrne vyrežeme tak, aby zostali v celku. Jablká v miske premiešame so škoricovým cukrom, citrónovou šťavou a cukrom. Prikryjeme ich a necháme ich odstáť, aby nabrali nádych škorice a citróna.
 
2.
Plátky lístkového cesta rozrežeme na polovicu a vyvaľkáme ich na pomúčenej pracovnej doske. Obdĺžnik by mal mať veľkosť 12 x 15 cm.
3.
Potom jablká osušíme utierkou a dáme ich do stredu každého obdĺžnika. Do otvorov po jadrách rozdelíme mleté orechy a vyplníme ich ešte ríbezľovým želé.
4.
Rozmiešame 1 žĺtok v lyžici vody a potrieme ním okraje cesta. Rohy zdvihneme nahor, čím zabalíme jablká. Okraje cesta dôkladne popritláčame Cesto potrieme zvyškom vajíčka. Budeme piecť pri teplote 200°C.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Jablko
7 spôsobov, ako využiť fantastické vlastnosti jablka: Poznáte ich?
Jablko primárne podporuje naše zdravie, je základnou surovinou fantastických koláčov, ale má aj iné praktické...
Jablko
Video: Ako najefektívnejšie rozrezať jablko?
Efektívny a praktický rez jabĺčka má svoj základ v detskej hre.
Jablkový chlieb: Šťavnatý hit jesene
Hit jesene: Bleskový a krásne šťavnatý jablkový chlieb, mäkký aj na druhý deň!
Dobrá správa pre všetkých, ktorí už nemôžu vidieť alebo ochutnať banánový chlieb. Jablkový chlieb je...
Pečené jablká
VIDEO: Krásne jednoduché a aromatické, pečené jablká
Predstavte si horúce šťavnaté jablko, plnené piškótami a orieškami, prevoňané medom a škoricou. Super...
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť jablko denne
Vaše telo sa vám poďakuje! Toto sa stane, keď budete jesť aspoň jedno jablko denne
Známe príslovie hovorí, že "jablko denne ušetrí návštevu lekára". Čo je však na tomto prísloví skutočne...
Robíte to aj vy? Tak pozor, prečo by sa surové cesto nemalo jesť? Nejde o vajcia!
Robíte to aj vy? Tak pozor, prečo by sa surové cesto nemalo jesť? Nejde o vajcia!
A čo vy? Ochutnávate surové cesto počas vianočného pečenia? Toto je dôvod, prečo by ste tak už nemali robiť!