FOTORECEPT: Rascová polievka s vajíčkom
4
porcie
25
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
1
PL
hladká múka
1
PL
rasca
olej
mletá červená paprika
1
kocka
zeleninový bujón
2
ks
vajce
soľ
pažitka
postup
1.
Na rozohriatom oleji opražíme rascu, ja som dala trošku celej a trošku drvenej. Pridáme múku a urobíme svetlú zápražku. Nakoniec pridáme mletú červenú papriku, zamiešame a zalejeme asi 1l vody. Pridáme kocku bujónu a osolíme. Varíme na miernom ohni asi 10 minút. Nakoniec pridáme rozšľahané vajíčka, ktoré za stáleho miešania pomaly vylejeme do vývaru cez vidličku. Na konci pridáme nakrájanú pažítku.
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.