Šalát z kyslej kapusty s mrkvou
Šalát z kyslej kapusty s mrkvou
Zdroj: gurmanka
ingrediencie
300
g
kyslá kapusta
200
g
mrkva
200
g
hrozno
1
ks
cibuľa
1
PL
olivový olej
postup
Kyslú kapustu podľa potreby prepláchneme studenou vodou (aby nebola príliš kyslá). Nakrájame ju na menšie kúsky a vložíme do misy na prípravu šalátu. Pridáme najemno nastrúhanú mrkvu, na kocky nakrájanú cibuľu a guľôčky hrozna. Môžeme osoliť, okoreniť a zľahka poliať olejom.
TIP: Tento šalát je vhodný najmä v zimných mesiacoch ako vitamínová bomba.
Podobné recepty
Podobné články
Poctivá kyslá kapusta. Prezradíme vám rôzne spôsoby jej prípravy
Keď sa vám raz podarí doma naložiť dobrú kyslú kapustu, tak sa tej závislosti nezbavíte.
7 neodolateľných klasík z kyslej kapusty
Sedem receptov s kvasenou kapustou, ktoré určite poznáte, ale nie je na škodu mať ich po ruke.
Sýte polievky z kyslej kapusty nahradia aj hlavné jedlo
Z kvasenej kapusty väčšina z nás robieva iba tradičnú kapustnicu. Vyskúšajte aj mrkvovú, či fazuľovú :) Z...
3 vynikajúce a zdravé fermentované pochúťky: Kapusta, jablká i salsa
V predchádzajúcom článku sme si povedali, prečo sú fermentované potraviny dnes považované za superpotraviny...
Súdok plný zdravia - kyslá kapusta!
Táto kyslá, chrumkavá a hlavne šťavnatá zelenina patrí do našich jedálničkov už dlhé roky. Za svoju...
Zhorkla vám kyslá kapusta? Už nikdy viac sa to nestane, pozor na tieto chyby! Máme tip, ako ju zachrániť, kapustnica bude výborná
Stalo sa to aj vám? Toto sú dôvody, prečo je kyslá kapusta horká a skvelý tip, ako ju zachrániť!
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.