Hlivová omáčka
Hlivová omáčka
Zdroj: damisa
ingrediencie
250
g
hliva ustricová
1
ks
cibuľa
2
PL
olej
2
PL
hladká múka
200
ml
kyslá pochúťková smotana
štipiek
soľ
štipiek
rasca
štipiek
mleté čierne korenie
postup
1.
Na oleji podusíme pokrájanú cibuľu, pridáme umytú a pokrájanú hlivu, rascu a spolu podusíme do mäkka, ak treba podlievame vodou.
Hlivová omáčka
Zdroj: damisa
2.
Obidve smotany zmiešame, pridáme múku dobre spolu premiešame a zahustíme hlivu. Privedieme do varu a odstavíme, podľa chuti osolíme a okoreníme. Podávame s knedľou.
Hlivová omáčka
Zdroj: damisa
Podobné recepty
Podobné články
Zimná hliva s kapustou
Hliva ustricovitá je veľmi zdravá huba. Alebo hríb? :) Vďaka pestovaniu v substrátoch je aj v obchode pomerne...
Najslávnejšie dresingy: Jednoduché recepty, ktoré sa hodia ku všetkému
Na grilovačku si radi pribalíme aj nejakú zaujímavú omáčku, ktorá výborne dochutí pečené mäso alebo...
7x hovädzie v delikátnych omáčkach: Na sviatočný obed i všedný deň
Vynikajúce tradičné i menej známe hovädzie recepty, v ktorých šťavnaté mäso dopĺňajú chutné a bohaté omáčky.
Morčacie plátky na kyslých uhorkách a párkoch: Delikátna znojemská omáčka
Známy recept je stelesnením rýchleho, a pritom delikátneho jedla.
Zázračná hliva ustricová dokáže viac, ako si myslíte! Toto sú TOP dôvody, prečo si ju dopriať (nielen) počas pôstu + recepty
Hliva ustricová patrí k najzdravším potravinám. Okrem množstva benefitov je mimoriadne chutná a dokážeme z nej...
Už žiadne hrudky! Omáčka vždy krásne jemná a krémová: Tento jeden TRIK funguje vždy a na všetky omáčky + recepty
Omáčky milujeme na všetky spôsoby a radi ich pripravujeme k mäsu, rybám a najmä do cestovín. Viete, ako však...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.