VIDEORECEPT: Jednoduchá, rýchla a zdravá špenátová polievka
ingrediencie
3
ČL
maslo
1
ks
cibuľa
2
ks
jarná cibuľa
1
ks
mrazený špenát
750
ml
zeleninový bujón
ks
čerstvé korenie
ks
strúhaný muškátový oriešok
Peržlenový čips
1
ks
nastrúhaný čerstvý petržlen
ks
maslo
ks
esnakový olej v spreji
postup vo videu vyššie
1.
V hrcni si rozpálime maslo. Pridáme cibuľu a následne aj jarnú cibuľku.
2.
Po orestovaní pridáme mrazený špenát. Zalejeme necelým liro zeleninového vývaru. Privedieme k varu.
3.
Varíme po dobu 10 minút. Pridáme podľa chuti čierne korenie a muškátový oriešok.
4.
Polievku rozmixujeme. Pridáme maslo na zjemnenie.
5.
Peržlenový čips - rozpálime si panvicu do ktorej pridáme cesnakový olej v spreji a kúsok masla.
6.
Pridáme nastrúhaný petržlen (použite škrabku na zemiaky) a restujeme kým nezačne hnednúť.
7.
Polievku podávame za horúca spolu s posýpaným peržlenovým čipsom, ktorý dodá násladlú chuť celému jedlu.
Podobné recepty
Podobné články
3 delikátne rizotá plné farieb a chutí
Chutné špenátové, mrkvové a cviklové rizoto. To naj z čerstvých a farbami hýriacich surovín.
Privítajte jar s 10 špenátovými delikatesami
Desať inšpirácií na špenátové pochúťky, ktorým skrátka neodoláte.
Každý, koho trápia kilá navyše, by mal o tom vedieť! Toto sa stane, keď budete jesť špenát pravidelne
Zelený zázrak? Prečo je špenát veľkým pomocníkom pri chudnutí?
Viete, ktorú zeleninu by ste mali mať počas leta doma? Pozrite sa, či máte aspoň jednu!
Lokálnu zelenina je zdravá, dokonale čerstvá a nemusí sa dovážať. Viete ktorých päť superpotravín v lete...
Špenát je super! Zelená nátierka pre vaše zdravie
Špenát vykupujem na trhoch vo veľkom. Čerstvé listy chrúmem k polievkam, k obedu len tak. Tuhá a krásna...
Prečo je špenát dokonalým prostriedkom na chudnutie
Keď ide o špenát, je čas zahryznúť sa doňho! Nielen preto, že jeho listy posilňujú naše kosti, ale aj preto,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.