Pridať recept

Anjelské cupcakes

ingrediencie

160 g
Hera
120 g
práškový cukor
3 ks
vajcia
165 mg
polohrubá múka
1,5 KL
prášok do pečiva
1 KL
vanilkový extrakt dr oetker

Zdobenie:

500 ml
rastlinná šľahačka Creme Patisserie
100 g
biela čokoládová poleva
ks
zdobenie Dr.Oetker

postup

Jednoduché, efektné cupcakes, tentokrát s vianočnou tématikou!

1.
Cesto: zmäknutú heru vyšľaháme elektrickým šľahačom s práškovým cukrom, po jednom zašľaháme vajíčka, pridáme vanilkový extrakt a na najnižšom stupni zašľaháme preosiatu múku zmiešanú s práškom do pečiva.
 
2.
Formu na muffiny vyložíme papierovými košíčkami a naplníme cestom do 2/3. Upečieme pri teplote 180°C 20 minút. Údaje sú orientačné. Vyskúšame špajdlou. Vyberieme z formy a necháme vychladnúť. Po vychladnutí odrežieme povrch cupcakes dorovna. Prekrojíme horizontálne na polovicu. Polejeme bielou čokoládovou polevou a ozdobíme bielym zdobením ešte počas tuhnutia.
3.
Krém: rastlinnú šľahačku vyšľaháme na požadovanú hustotu. Naplníme ňou cukrárenské vrecko a ozdobíme vychladnuté cupcakes. Na šľahačku priložíme pripravenú vrchnú časť cupcakes do tvaru krídiel. (Ako na fotografii.) Odložíme do chladu, aby sa chute spojili a môžeme podávať. Dobrú chuť!
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
BlazenaSadovska
30.12.2016 17:50 | |
+0 -0
Ďakujem Vlasti, teším sa:))
dorisa
27.12.2016 15:42 | |
+0 -0
Blahoželám k výhre, Blaži, veľmi pekný recept.
Podobné články
Cupcake, to je nád(hera)!
Kedy uzrel svetlo sveta prvý cupcake? A ako vlastne chutil? Poďte spoločne s Herou preniknúť do histórie jedného...
Naučte sa robiť základné krémy na cupcakes
Cupcake, to je Creme de la creme medzi dezertmi! Osvojte si najprv základné druhy a samotnú prípravu všetkých...
Kým pokoríte prvý cupcake
Milujete cupcaky, každý recept považujete za umelecké dielo, ale nechápete, ako takú nádheru môže niekto...
Šibi-ryby, mastné ryby… tak trochu iná Veľká noc
Upusťte od veľkonočnej klasiky a skúste veľkonočných vinšovníkov obdariť niečím novým, iným než...
cupcake kytica
Video: Jedlá kytička z cupcakes ku Dňu matiek
Druhá májová nedeľa každý rok tradične patrí najdôležitejším osobám na svete, a to našim mamám. Tento...
Prekvapte priateľov najlepším cupcakom. Tipy a triky od cukrárov
Čo priniesť na oslavu priateľom? Tým najlepším cupcakes! Cupcakes, malé a vynikajúce tortičky, ktoré...