VIDEORECEPT: Kačacie prsia s gorgonzolovou omáčkou
ingrediencie
postup vo videu vyššie
Vynikajúce spojenie chutí. Šťavnaté kačacie prsia s pravou gorgonzolovou omáčkou.
1.
Gorgonzolová omáčka - v malom kastróliku privedieme k varu smotanu. Stíšime a pridávame na kocky nakrájaný syr gorgonzola. Počkáme, kým sa rozpustí v smotane. Redukujeme na nízkom stupni, kým omáčka nezhustne.
2.
Kačacie prsia - na panvici grilujeme z každej strany na vysokom stupni 3 minúty. Okoreníme a osolíme.
3.
Servírujeme - kačacie prsia prelejeme gorgonzolovou omáčkou.
Podobné recepty
Podobné články
Nedeľný obed: Najlepšie recepty na šťavnaté mäso s omáčkou, po ktorých sa bude celá rodina zalizovať
Hľadáte inšpiráciu, čo dnes uvariť? Máme pre vás bohatú ponuku receptov na chutné mäso, ktoré dokonale...
Extra tipy pre grilovanie!
Grilovačka s priateľmi či rodinou je úžasný zážitok. Vôňa dreveného uhlia, lahodné mäso, šťava...
Grilovanie
Mäso by sa malo piecť aspoň 10 minút a teplota vo vnútri mäsa by mala dosiahnuť aspoň 70 stupňov. Ak doň...
Kačacie prsia: Pripravte ich na nové, delikátne spôsoby
Najchutnejšou časťou kačky sú nepochybne prsia. Tie sú hlavnou hviezdou viacerých gastronomických delikates. U...
Grilovačka: 10 tipov, s ktorými ľahko vyčistíte gril pred novou sezónou
Niektorí už majú začiatok grilovacej sezóny za sebou a iní si musia ešte chvíľku počkať na dobré počasie...
Kupujete gril? Poradíme, ako správne vybrať
Grilovaniu prepadá čoraz viac Slovákov. To so sebou prináša aj širokú ponuku pomôcok na tento typ varenia,...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
rastislav2311
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.