Pridať recept

VIDEORECEPT: Lososová tortila

ingrediencie

1 ks
bezlepková kukuričná tortila
200 g
čerstvý losos
ks
soľ
ks
čierne korenie
ks
limetková šťava

Rajčinová salsa

1 ks
rajčina
1 ks
červená cibuľa
1 ks
limetka
2 ČL
hnedý cukor
ks
soľ
ks
olivový olej
ks
čierne korenie

Dekorácia

ks
tabasco
ks
rukola
ks
limetka
ks
štipľavá paprička jalapeño
ks
rajčinová salsa
3 PL
kyslá smotana

postup vo videu vyššie

Začnite deň raňajkami. Odporúčam lososovú tortilu, nenáročnú na čas. Jedinečné prepojenie chutí.

1.
Predhrejeme si panvicu spolu s olivovým olejom.
 
2.
Bezlepkovú kukuričnú tortilu opečieme z oboch strán, kým nie je chrumkavá.
3.
Do panvice prilejeme olivový olej a orestujeme krátko nasekaného lososa.
4.
Osolíme, okoreníme a zakvapkáme šťavou z limetky.
5.
Medzitým si pripravíme rajčinovú salsu - na jemno nakrájame rajčinu a cibuľu. Pridáme všetky ingrediencie spomínané vyššie. Dobre premiešame a necháme odpočinúť cca 5 minút, aby sa nám prepojili chute.
6.
Servírujeme a dekórujeme následne: Opečenú bezlepkovú tortilu pokvapkáme tabascom, pridáme rukolu, papričky jalapeno, rajčinovú salsu, opečeného lososa a polejeme kyslou smotanou. Podľa chuti pokvapkáme limetkovou šťavou.
7.
Tortilu preložíme v polovici a servírujeme.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Recepty na najchutnejšie torttily
Perfektný obed za pár minút: Recepty na najchutnejšie tortilly, zvládne ich každý!
Vyskúšajte naše chutné tipy na plnené tortilly a wrapy, ktoré sú obľúbené a ich príprava vám nezaberie veľa času.
Losos na mnoho spôsobov: Vyskúšajte tieto recepty na chutné a rýchle jedlá z delikátnej ryby
Losos na tie najchutnejšie spôsoby: Stačí poznať túto malú fintu a podarí sa vždy na jednotku, tajomstvo prezradili šéfkuchári!
Losos je považovaný za dôležitý zdroj cenných živín a zdravých tukov a zároveň je to veľmi chutná ryba...
Chlebové placky
Chlebové placky z celého sveta? Ľahko si ich pripravíte aj doma
Konzumovať stále len jeden druh chleba časom omrzí. Preto by ste mali do svojho jedálnička zaradiť nielen rôzne...
Losos
Čo sú biele škvrny na pečenom lososovi? Je lepšie to vedieť
Losos je ryba, ktorá sa teší obrovskej obľube a neodrádza ju ani jeho cena. Jeho konzumácia v akejkoľvek forme...