FOTORECEPT: Mrkvová torta
Mrkvová torta
Zdroj: evauhlik
ingrediencie
4
ks
vajce
1
šálka
cukor hnedý
1/2
šálka
olej
2
šálky
múka polohrubá
1
cl
soda bicarbona
1
ks
prášok do pečiva
1
cl
mletá škorica
1/2
šálka
mleté orechy
3
šálky
nastrúhaná mrkva
1
hrsť
hrozienka
Plnka:
500
ks
tučný tvaroh
400
ks
kyslá smotana
2
ks
vanilkový cukor
1
PL
cukor podľa chuti
postup
Výborná šťavnatá torta, ktorú môžete upiecť aj ako koláč na plech.
1.
Celé vajcia a cukor mixujeme do peny aspoň 10 minút, potom pridáme olej, všetky sypké suroviny, okrem mrkvy, zmiešame spolu a pridáme k vajíčkam, premiešame už len varechou, nakoniec pridáme mrkvu.
Mrkvová torta
Zdroj: evauhlik
2.
Premiešame a vylejeme do vymastenej a múkou vysypanej tortovej formy a upečieme na 170°C 45-50 minút.
Mrkvová torta
Zdroj: evauhlik
3.
Tvaroh a kyslú smotanu zmiešame a dochutíme vanilkovým a práškovým cukrom. Korpus rozrežeme na 3 časti, naplníme plnkou a aj celú tortu potrieme plnkou, necháme v chlade odležať.
Mrkvová torta
Zdroj: evauhlik
4.
Z marcipánu vytvarujeme mrkvičky, vymodelujeme zajačikov a ozdobíme tortu.
Mrkvová torta
Zdroj: evauhlik
5.
Mrkvový korpus je vďaka mrkve dosť sladký, výborne sa tak dopĺňa s tvarohovou plnkou.
Mrkvová torta
Zdroj: evauhlik
Podobné recepty
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
evauhlik
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.