Pridať recept

FOTORECEPT: Celozrnný špaldový chlebík s jogurtom

Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Zdroj: anka813

ingrediencie

300 g
celozrnná špaldová múka
125 g
hladká múka T-650
20 g
čerstvé droždie
120 g
biely jogurt
300 mg
voda
2 ČL
soľ
1 ČL
cukor
2 PL
bravčová masť

postup

1.
Ja na prípravu chleba vo väčšine využívam pekárničku,takže všetky suroviny si dám do pekárničky a zapnem prípravu cesta.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Zdroj: anka813
 
2.
Po vymiesení a vykysnutí ,cesto dám na pomúčenú podložku/dosku/.a dobré ho prehnetiem.Cesto je trocha lepkavé,tak je dobré si viac pomúčiť ahnesť dovtedy,až sa cesto nelepí.Sformujem do bochníka a nechám podkysnúť,kým sa rúra nahreje na určenú teplotu.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Zdroj: anka813
3.
Ja pečiem v hlinenej miske.Treba dať misku hned do rúry,ked sa zapína rúra,aby sa miska nahriala.Ked je rúra nahriatá ,misku vyberieme a opatrne do nej vložíme cesto.vrch narežeme žiletkou,postriekame vodou a dáme do rúry upiecť. pečieme 20 min. na 200°C a potom teplotu znížime na 160 °C asi 35-40 min.Pri vyžšej teplote chlebík chytá kôrku a pri nižšej chlebík sa dopeká-zreje.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Zdroj: anka813
4.
Po upečení je pekný upečený do ružová.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Zdroj: anka813
5.
Vyberieme na mriežku a necháme vychladiť.Chladiť by sa mal aspoň 3 hod.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Zdroj: anka813
6.
Dobrú chuť.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Fotorecept:Celozrný špaldový chlebík s jogurtom.
Zdroj: anka813
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať
Podobné články
Tento recept prekvapil každého! Ak máte doma vajce a syr, urobte túto perfektnú večeru, chutnejšia ako mäso
Tento recept prekvapil každého! Ak máte doma vajce a syr, urobte túto perfektnú večeru, chutnejšia ako mäso
Hľadáte inšpiráciu, čo na večeru? Vyskúšajte perfektnú večeru zo surovín, ktoré máte určite doma!
Domáci chlieb
Už ho nikdy nevyhadzujte! TRIK, ktorý vám ušetrí peniaze, pečivo opäť ako čerstvé a rozdiel nepoznáte. Toto je to, čo musíte urobiť aj vy
Zostalo vám po víkende veľa pečiva? Určite ho nevyhadzujte! Vyskúšali sme najznámejšie metódy, ako mu opäť...
Ako rýchlo rozmraziť chlieb? Tento geniálny TRIK mi poradila moja babička, opäť krásne chrumkavý a ako
Ako rýchlo rozmraziť chlieb? Tento geniálny TRIK mi poradila moja babička, opäť krásne chrumkavý a ako čerstvý, na toto si však dávajte pozor!
Tvrdý zmrazený chlieb, keď ráno potrebujeme rýchlo niečo zjesť, je jednou z typických ranných ťažkostí...
Kupovaný nízkosacharidový chlieb
Najlepší nízkosacharidový chlieb: Z jeho ceny v obchode sa vám zatočí hlava, ale doma ho upečiete za zlomok ceny, takto!
Niektoré zdravšie pečivá nás často odradzujú od kúpy svojim miniatúrnym vzhľadom a vysokou cenou. Výnimkou...
Chlieb
A kde skladujete chlieb vy? Ak na tomto mieste, robíte veľkú chybu! Suchý chlieb však nevyhadzujte, tu je návod, čo s ním môžete urobiť
Kúpili ste väčšie množstvo chleba a nestihli ste ho spotrebovať? Tu je niekoľko nápadov čo s ním a tiež...