Pridať recept

Párky v ceste

8
porcií
80
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

250 g
polohrubá múka
1/2 kocka
droždie
1 KL
kryštálový cukor
1 ks
vajce
trochu
soľ
100 ml
vlažné mlieko
50 g
maslo
8 ks
párky

postup

1.
Vo vlažnom mlieku rozmrvíme droždie a pridáme cukor. Keď kvások vykysne, pridáme ho do misky spolu so žĺtkom, s vychladnutým maslom a vypracujeme hladké cesto. Prikryjeme ho a necháme vykysnúť.
 
2.
Vykysnuté cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske a nakrájame ho na 8 pásikov, ktorými obalíme párky. Párky v ceste potrieme bielkom, uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a upečieme vo vyhriatej rúre.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať