FOTORECEPT: Fazuľkové rizoto
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
ingrediencie
220
g
ryža
600
ml
zeleninový vývar
250
g
zelené fazuľky
1
strúčik
cesnaku
1
ks
cibuľa
1
PL
olej
1
ks
citrón
1
dl
suché biele víno
50
g
parmezán
50
g
maslo
postup
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
1.
Na oleji speníme cibuľku.
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Pridáme cesnak a fazuľky. Restujeme 5 minút.
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Prilejeme víno a potom prepláchnutú ryžu. Necháme ho vypariť.
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
postupne prilievame po naberačkách vývar... vždy keď sa vývar vyparí, prilejeme ďalšiu naberačku.
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Po vývare prilejeme šťavu z jedného citróna.
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
6.
Osolíme a okoreníme podľa chuti a pridáme maslo, ktoré necháme rozpustiť.
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
7.
Na záver primiešame nastrúhaný parmezán.
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
8.
Podávame teplé. Dobrú chuť!
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Fazuľkové rizoto
Zdroj: ivet_hrabovska
Podobné recepty
Podobné články
Turecká kuchyňa
Turecká kuchyňa je stará viac než tisíc rokov. Formovala sa pod vplyvmi ázijskej aj stredomorskej kuchyne. Dnes...
Rakúska kuchyňa
Kuchyňa našich juhozápadných susedov je vo veľkej miere ovplyvnená kuchyňami štátov, s ktorými hraničí...
Grécka kuchyňa
Počas leta, času čerstvej zeleniny, slnka a dovoleniek, je ideálny čas vyskúšať špeciality gréckej kuchyne...
Balkánska kuchyňa
Balkánska kuchyňa v sebe zahŕňa tieto kuchyne: Albánska kuchyňaKuchyňa Bosny a HercegovinyBulharská...
Albánska kuchyňa
Albánsku kuchyňu ovplyvnili najmä turecká, grécka a talianska kuchyňa. Je pre ňu charakteristické používanie...
Tento recept láme rekordy: Wuzetka je lacná, moderná a pripraviť ju zvládne ktokoľvek, pečie sa 30 minút!
Báječný dezert nenáročný na suroviny a ešte jednoduchší na prípravu.
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.