Pridať recept

Sladké pečivo s brusnicami - Scones

8
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
hodnotenie
hodnotenie

ingrediencie

140 g
hladká múka
10 g
kypriaci prášok do pečiva
1 štipka
soľ
30 g
studené maslo
120 ml
studené mlieko
1 hrsť
brusnice
trochu
mlieko na potretie

postup

1.
Rúru dáme vyhriať na 240°C. V miske zmiešame múku, kypriaci prášok a soľ. K tejto zmesi pridáme na kocky nakrájané studené maslo a brusnice. Postupne prilievame mlieko a vymiesime lepivé cesto.
 
2.
Cesto vyklopíme na pomúčenú dosku posypeme ho múkou a roztiahneme tak, aby bolo 2 cm vysoké. Povykrajujeme z neho kolieska, prípadne štvorce a uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie. Vrch potrieme mliekom a pečieme cca 10 minút.
Ohodnotiť recept
hodnotenie

Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.

Odoslať