Fotorecept: Zemiakovo-cesnaková polievka s vajciami
Fotorecept: Zemiakovo-cesnaková polievka s vajciami
Zdroj: ivet_hrabovska
ingrediencie
3
ks
vajce
1
ks
červená cibuľa
1
PL
olej
2
ks
zemiak
1
ks
mrkva
1
PL
bravčová masť
1
liter
voda
2
kocky
zeleninový bujón
10
strúčikov
cesnaku
ks
soľ
ks
mleté čierne korenie
postup
1.
Na oleji speníme na kocky nakrájanú cibuľku.
Fotorecept: Zemiakovo-cesnaková polievka s vajciami
Zdroj: ivet_hrabovska
2.
Pridáme na nakrájané a očistené zemiaky a mrkvu. Restujeme asi 5 minút a potom všetko zalejeme vodou (asi 1,5 l).
Fotorecept: Zemiakovo-cesnaková polievka s vajciami
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Zemiakovo-cesnaková polievka s vajciami
Zdroj: ivet_hrabovska
3.
Pridáme bujóny a prelisovaný cesnak. Varíme do zmäknutia zeleniny.
Fotorecept: Zemiakovo-cesnaková polievka s vajciami
Zdroj: ivet_hrabovska
Fotorecept: Zemiakovo-cesnaková polievka s vajciami
Zdroj: ivet_hrabovska
4.
Na záver pridáme 3 vajcia, ktoré poriadne rozmiešame.
Fotorecept: Zemiakovo-cesnaková polievka s vajciami
Zdroj: ivet_hrabovska
5.
Dochutíme soľou a korením a podávame. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Podobné články
TOP
Najlepšie zimné polievky na jednom mieste: Zahrejú, zasýtia a neurobia prievan v peňaženke, fazuľová, kapustová aj cesnačka (recepty)
Výborné husté polievky, ktoré zahrejú, zasýtia a viete ich pripraviť za málo peňazí. V zime tento výber oceníte najviac.
Najčastejšia chyba pri varení zemiakov: Vkladáte zemiaky do studenej alebo vriacej vody?
Možno si myslíte, že varenie zemiakov je jednou z najjednoduchších kulinárskych úloh? Budete prekvapení, keď...
Pozrite sa, či ich nemáte doma: Stačí hrubšia šupka? Je to mýtus! Zelené zemiaky sú jed
Všetci máme radi zemiaky. Ak nie varené, tak v podobe pečených, zemiakových placiek alebo hranolčekov. Ukazuje...
Ako rýchlo olúpať cesnak? Šéfkuchár odhalil patent
Cesnak, hoci pre niektorých mimoriadne chutný a je neoddeliteľnou súčasťou takmer každého jedla. V kuchyni ho...
Mladé zemiaky a skoré zemiaky nie sú to isté. Ako ich rozlíšiť?
Pre mnohých ľudí nie je nič lepšie ako mladé zemiaky na obed doplnené šalátom a reďkovkami so smotanou...
Cesnak obohatí váš pokrm, ale pri jeho spracovaní buďte opatrní. Často robíme túto chybu
Bez cesnaku by bola naša kuchyňa chudobnejšia. Táto zelenina jednoznačne obohacuje chuť jedál, a aj keď...
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
Anonymný nick
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.